Ещё с конца девяностых годов в Пентагоне звучит странное жужжание, не прекращающееся день ото дня. Можно подумать, что лучшие американские умы ищут способы повысить объёмы производства мёда, но цель учёных куда эксцентричнее: создать систему пчели...

Все эти три показателя (характеристики) улья в известной степени взаимосвязаны и взаимообусловлены; однако в наибольшей степени пчелы реагируют не на размеры или форму улья, а на его объем. К недостатку жилого объема или к его избытку пчелы в разны...

В следующих напитках вместо простокваши можно использовать (кефир или др. кисломолочный напиток). ПРОСТОКВАША С МЕДОМ Ингредиенты: На 2 порции: 50 г меда 200 мл простокваши 1/2 ст. молока Способ приготовления: Хорошо смешать простоквашу с моло...

ХОЛОДНОЕ МОЛОКО С МЕДОМ Ингредиенты: На 3 порции: 60 г меда 0,5 л холодного молока Способ приготовления: Растворить мед в слегка подогретом молоке. Охладить и взбить. ХОЛОДНОЕ МОЛОКО С МЯТОЙИнгредиенты:На 3 порции:50 г меда0,5 л молока1 ст. л. мятн...

СОУС ШОКОЛАДНЫЙ С МЕДОМ Ингредиенты: 100 г шоколада 1 ст. сливок 4 ст. л. меда Способ приготовления: Размягчить на водяной бане шоколад и добавить по очереди сливки и мед, хорошо взбивая. Такой соус подается к мороженому. СОУС ШОКОЛАДНЫЙ С МЯТОЙИнгре...

Консервировать можно либо один, либо несколько сортов фруктов. Косточковые фрукты можно консервировать с косточками или без них. Проварить мед с водой, снимая пену. Перед тем, как положить фрукты в банки, рекомендуется подержать их 1-2 минуты в прова...

Вымытые и подсушенные фрукты положить в банки с широким горлом и сверху залить медом, приготовленным для этой цели следующим образом. Мед выдержать на водяной бане (на сосуде с кипятком) 30 минут без подогревания. За это время на поверхности появляет...

Многочисленные исследования постепенно раскрывают всё больше секретов из жизни пчёл. Порой (как на этом снимке) ради научного результата трудолюбивых созданий дотошные экспериментаторы заставляют носить крошечные передатчики, иной раз – бесцере...

Как узнать медоносную пчелуВ обширном семействе пчелиных наиболее знаменита медоносная пчела (Apis mellifera). С незапамятных времен человек использует ее для получения меда. Рабочих особей пчелы легко узнать благодаря собирательному аппарату на задн...

Получаемые от пчел продукты очень разнообразны по происхождению, составу, свойствам и значению для человека. Среди пасечной продукции на первом месте и по объему производства, и по спросу у населения стоит мед. Но не менее важное значение в рацион...

На протяжении многих столетий общения человека с медоносными пчелами их гнездо стало для нас неисчерпаемым источником разнообразных по составу и свойствам продуктов. Вместе с основной продукцией пчеловодства – медом и воском, в последнее в...

Воск применяют в парфюмерной промышленности для получения стойкого эфирного масла, которое не уступает по качеству розовому и жасминному.Из 1 тонны воска получают более 5 кг эфирного масла, а оставшийся после переработки воск используют для промышлен...

В народной медицине забрус издавна используют для лечения многих заболеваний.Забрус представляет собой верхние крышечки пчелиных сотов. Заполненные медом восковые соты пчелы запечатывают особым веществом, которое содержит секрет восковых желез пчел, ...

Выбракованные рамки часто бывают плесневелыми, опоношенными, грязными, но из них можно получить хороший воск (М. Г. Ануфриев, 1995).Необходимо вырезать соты из рамок (можно не вырезать, если позволяет размер посуды), сложить в емкость, залить водой, ...

Раздавленные фрукты или ягоды положить в бутылки с широким горлом, чтобы они занимали 2/3 емкости.Бутылки закупорить не герметично, а наоборот, проколоть пробки (крышки), что способствует свободному движению воздуха.5 дней хранить бутылки в сухом зат...