СОУС ШОКОЛАДНЫЙ С МЕДОМ Ингредиенты: 100 г шоколада 1 ст. сливок 4 ст. л. меда Способ приготовления: Размягчить на водяной бане шоколад и добавить по очереди сливки и мед, хорошо взбивая. Такой соус подается к мороженому. СОУС ШОКОЛАДНЫЙ С МЯТОЙИнгре...

Консервировать можно либо один, либо несколько сортов фруктов. Косточковые фрукты можно консервировать с косточками или без них. Проварить мед с водой, снимая пену. Перед тем, как положить фрукты в банки, рекомендуется подержать их 1-2 минуты в прова...

Вымытые и подсушенные фрукты положить в банки с широким горлом и сверху залить медом, приготовленным для этой цели следующим образом. Мед выдержать на водяной бане (на сосуде с кипятком) 30 минут без подогревания. За это время на поверхности появляет...

 40. В моей книге, посвященной меду, пыльце и маточному мо­лочку и названной «Три чудо-продукта» (1957), предисловие к кото­рому написала, оказав мне высокую честь, ныне покойная Люси РАНДУЭН, член Национальной Академии медиц...

В народной медицине забрус издавна используют для лечения многих заболеваний.Забрус представляет собой верхние крышечки пчелиных сотов. Заполненные медом восковые соты пчелы запечатывают особым веществом, которое содержит секрет восковых желез пчел, ...

Раздавленные фрукты или ягоды положить в бутылки с широким горлом, чтобы они занимали 2/3 емкости.Бутылки закупорить не герметично, а наоборот, проколоть пробки (крышки), что способствует свободному движению воздуха.5 дней хранить бутылки в сухом зат...

Для изготовления нектара перебрать спелые фрукты или ягоды, промыть, вынуть косточки и т.д. Варить в небольшом количестве воды, горячими протереть через частое сито. Твердые фрукты пропустить через мясорубку.К 1 л нектара добавить мед (в зависимости ...

Народная медицина с давних времен использует сотовый мед для лечения многих заболеваний. Сотовый мед жуют вместе с сотами; а соты преимущественно состоят из воска.Жевание воска повышает обмен веществ, вызывает сильное слюноотделение и, как следствие,...

Цвет прополисаЦвет прополиса варьируется в зависимости от вида растений, с которых пчелы собирали смолистые вещества. Он может быть темно-зеленым (с хвойных пород Деревьев), желто-серым или коричневым (с лиственных пород деревьев), коричневым (из сте...

ТЕХНОЛОГИЯ ПЧЕЛОВОЖДЕНИЯ В УЛЬЯХ "ПИОНЕР" И "ЮНИОР"  (в тексте П и Ю)Первый опыт работы автора с пчелами относится к 1945 году. Последние 8 лет он активно ищет решения проблем многокорпусного пчеловождения. "Пионер"...

ТЕХНОЛОГИЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ УЛЬЕВ "ПИОНЕР" И "ЮНИОР"Для изготовления ульев П и Ю необходимы: бруски хвойных пород, или тополя, липы и осины; оргалит (древесно-волокнистая плата, твердая -ДВП, он же - мебельный картон).Измерьте толщину...

Разделить фрукты на спелые и менее спелые. Первые пропустить через мясорубку - они будут основой джема. Менее спелые фрукты либо оставить целыми (если это ягоды), либо разрезать на кусочки.Пропущенные через мясорубку фрукты положить в 6-литровую каст...

Мармелад отличается от джема тем, что он не содержит целых фруктов, а готовится из фруктовой пасты, сваренной в меду. На 1 кг фруктовой пасты используется 400-1000 г меда. Мармелад варится на сильном огне в широкой посуде, что обеспечивает быстрое ис...

Мне хочется подать свой улей-дупло "Вятка" на суд пчеловодов России. Наверняка кто-то уже занимается подобным вариантом, имея большой опыт, а кто-то возьмет и от меня что-то или подскажет более удобное решение. Вот основные направления моег...

Вот как практически следует приступать к работе.Взять предметное стекло размером в 76 X 26 мм (в крайнем случае 58 X 17 мм; для экономии его можно вырезать алмазом из старой тонкой фотопластинки) и положить на стол. Подготовить одну обножку, слегка р...