АПЕЛЬСИНОВЫЙ САЛАТ С МЕДОМ Ингредиенты: 1 ст. л. меда сок половины лимона 2 апельсина 100 г грецких орехов Способ приготовления: Толченые грецкие орехи положить в кастрюлю. С апельсинов снять кожуру и разрезать мясистую часть на кусочки.Смешать с оре...

Забрус - это срезанные полоской верхние крышечки запечатанных медовых сотов. Чем же он отличается от воска? Прежде всего своим составом. При запечатывании медовых сотов мед получается намного ароматнее. Это происходит потому, что, запечатывая соты пч...

При тропилелапсозе наблюдают поражение печатного расплода, сопровождающееся его гибелью или рождением маложизнеспособных трутней и рабочих пчел. Возбудитель — клещ Tropilaelaps clareae — от светло-желтого до коричневого цвета, размером (0...

Тахинидозы — группа заболеваний взрослых медоносных пчел (ронданиэстроз) и расплода шмелей (брахикомоз), вызываемых мухами-тахинами. Возбудители — тахины (Tachinidae) — небольшие или крупные мухи. Взрослые насекомые питаются нектаро...

Прочие гельминтозы медоносных пчел. Кроме вышеперечисленных возбудителей гельминтозов у медоносных пчел выявлены нематоды, напоминающие власоглавов (отряд Trichocephalata), в области ядовитой железы, яичниках рабочих особей и маток, а их яйца —...

Сенотаиниоз — поражение взрослых медоносных одиночных пчел и шмелей личинками серых мясных мух. Возбудитель — муха рода Senotainia из семейства Sarcophagidae. Из 10 видов этого рода наиболее полно изучены S. tricuspis. Самки длиной 5&mdas...

При мутиллозе поражаются предкуколки медоносных пчел и шмелей перепончатокрылыми семейства Mutillidae. Возбудители — насекомые немки (немотки, мутиллы, пчелиные или бархатные муравьи). На нижней поверхности их брюшка глубокая перетяжка между пе...

Хальцидозы (монодонтомероз, птеромалиоз, мелиттобиоз, левкоспиоз, тетранихоз) — группа заболеваний расплода люцерновой пчелы-листореза, шмелей и, вероятно, медоносных пчел, вызываемых личинками мелких наездников надсемейства Chalcidoidea. Извес...

Критидиоз медоносных пчел. Болезнь, вызываемая паразитиро-ванием жгутиковых простейших в тонком и заднем отделах кишечника пчел. Возбудители — Crithidia (Leptomonas) apis, Cr. mellificae. Подвижные стадии Cr. apis веретеновидной формы, задний к...

Заболеванию подвержены взрослые лётные медоносные пчелы, пчелы-листорезы и шмели. Возбудители — личинки мух семейства Conipidae рода Physocephala (Ph. vitata), Zodion. Всего известно около 600 видов конопид, из них около 100 видов обитает на те...

Браулез - болезнь маток и рабочих особей медоносных пчел, вызываемая паразитированием браул (сем. Braulidae).Возбудители — браулы— бескрылые мухи размером (1,3— 1,6) х (0,8—1,1) мм красно-бурого цвета. Тело покрыто темными щет...

Ботвинья - первое холодное блюдо, чрезвычайно характерное для русской кухни. Ботвинья почти исчезла из нашего меню из-за дорогих ингредиентов и, главным образом, из-за относительно трудоемкого в приготовлении (по сравнению с другими холодными супами)...

СУП-ПЮРЕ ИЗ СВЕЖИХ ЯГОД Ингредиенты: 500 г свежих ягод (клубника, земляника, малина) 100 г меда 150 г ванильных сухарей 100 г сметаны Способ приготовления: Свежие ягоды перебрать, промыть, откинуть на сито и протереть. В 0,5 л кипящей воды положить м...

Амебиаз — болезнь, характеризующаяся поражением мальпигиевых сосудов пчел A. mellifera и А. сегапа. Возбудитель — Malpighamoeba mellificae — сохраняется во внешней среде в виде шарообразных цист размером 5—8 мкм. Циста покрыта...

Цитробактериоз — инфекционная болезнь медоносных пчел. Возбудитель — Citrobacter sp. — представляет собой короткую, грамотрицательную, не образующую спор, капсул и не обладающую кислотоустойчивостью палочку размером (1-1,2)х (0,4&md...