МЕДОВЫЙ МАРИНАД С СОЕВЫМ СОУСОМ Ингредиенты: 1 ст. л. подогретого меда 80 мл соевого соуса 2 ч. л. тертого имбиря 2 раздавленных зубчика чеснока Способ приготовления: В миске соединить все ингредиенты, можно добавить 1 ч. л. кунжутного масла.Подходи...

КУРИЦА В МЕДУ Ингредиенты:  1 курица весом 1.6-1.8 кг 1/4 ст. меда 1/4 ст. сухого белого вина 3 ст.л. соевого соуса 1 1/2 ст. куриного бульона, отвара или воды 1 ч.л. картофельного или кукурузного крахмала, растворенного в 2 ст.л. холо...

РУЛЕТ ИЗ ГОВЯДИНЫ Ингредиенты: 1 ст. молока лук 1 яйцо 300 г панировочных сухарей 750 г говядины 3 ст. л. кетчупа 1 ст. л. горчицы 2 ст. л. меда 4 ломтика брынзы лапша или рис Способ приготовления:Смешать молоко, мелко рубленный пассированный лук, сл...

ЖАРКОЕ ИЗ СВИНИНЫ С СОУСОМ Ингредиенты: 1/2 ст. растительного масла 1 долька толченого чеснока 3 ст. л. меда 1 ст. л. сухой горчицы 2 свиные отбивные картофель Способ приготовления: Для соуса смешать растительное масло, чеснок, мед и горчицу. Разложи...

О медовом массаже сейчас известно уже достаточно широко. В последнее время он приобретает всё большую популярность как мощнейшее общеоздоровительное средство. Считается, что этот метод пришел к нам из древнего Тибета. Хотя он с древности известен и в...

При тропилелапсозе наблюдают поражение печатного расплода, сопровождающееся его гибелью или рождением маложизнеспособных трутней и рабочих пчел. Возбудитель — клещ Tropilaelaps clareae — от светло-желтого до коричневого цвета, размером (0...

Сенотаиниоз — поражение взрослых медоносных одиночных пчел и шмелей личинками серых мясных мух. Возбудитель — муха рода Senotainia из семейства Sarcophagidae. Из 10 видов этого рода наиболее полно изучены S. tricuspis. Самки длиной 5&mdas...

При мутиллозе поражаются предкуколки медоносных пчел и шмелей перепончатокрылыми семейства Mutillidae. Возбудители — насекомые немки (немотки, мутиллы, пчелиные или бархатные муравьи). На нижней поверхности их брюшка глубокая перетяжка между пе...

Хальцидозы (монодонтомероз, птеромалиоз, мелиттобиоз, левкоспиоз, тетранихоз) — группа заболеваний расплода люцерновой пчелы-листореза, шмелей и, вероятно, медоносных пчел, вызываемых личинками мелких наездников надсемейства Chalcidoidea. Извес...

При кукулезах происходит замещение популяции люцерновой пчелы-листореза клептопаразитами — пчелами-кукушками (Coelio-xys, Stelis, Dioxys), истинных шмелей (Bombus) шмелями-кукушками (Psithyrus).Возбудители — насекомые-кукушки, которые про...

Варрооз (варроатоз) — тяжело протекающее заболевание личинок, куколок и взрослых пчел. Карантинная болезнь (список Б Международного эпизоотического бюро) возникла в конце 50-х гг. XX в. в связи с освоением клещом нового хозяина —медоносно...

Браконидозы — поражения взрослых шмелей наездниками семейства Braconidae отряда перепончатокрылых. Возбудители — Syntretus spendinum (Великобритания, Нидерланды, Дания), Syntretus spp. (США), Syntretus sp. и Micro-gaster deprimator (Росси...

Ботвинья - первое холодное блюдо, чрезвычайно характерное для русской кухни. Ботвинья почти исчезла из нашего меню из-за дорогих ингредиентов и, главным образом, из-за относительно трудоемкого в приготовлении (по сравнению с другими холодными супами)...

СУП-ПЮРЕ ИЗ СВЕЖИХ ЯГОД Ингредиенты: 500 г свежих ягод (клубника, земляника, малина) 100 г меда 150 г ванильных сухарей 100 г сметаны Способ приготовления: Свежие ягоды перебрать, промыть, откинуть на сито и протереть. В 0,5 л кипящей воды положить м...

Амебиаз — болезнь, характеризующаяся поражением мальпигиевых сосудов пчел A. mellifera и А. сегапа. Возбудитель — Malpighamoeba mellificae — сохраняется во внешней среде в виде шарообразных цист размером 5—8 мкм. Циста покрыта...