КАК НАЧИНАЕТСЯ КРИСТАЛЛИЗАЦИЯ?Как начинается кристаллизация? Поскольку в меде больше всего фруктозы, казалось бы, она первая должна кристаллизоваться. Но фруктоза более растворима, чем глюкоза, и поэтому она остается в растворе. Если избыток кристалл...

ПОЛУЧЕНИЕ МАТОЧНОГО МОЛОЧКАВ каждой семье матку изолируют в нижнем расплодном корпусе при помощи разделительной решетки. Над решеткой ставят корпус с медовыми рамками без расплода. Третий корпус, наполненный сотами с медом, пыльцой и расплодом, устан...

МАНГРОВОЕ ЧЁРНОЕ ДЕРЕВО Рис. 1. Пара зрелых маточников, из которых через 1 – 2 дня выйдут матки. Раньше вышедшая матка может прогрызть отверстие в соседнем маточнике и ужалить свою соперницуНа юге Флориды растут 3 разновидности мангрового дер...

ЛОВЛЯ ДИКИХ ПЧЁЛЛовля диких пчёл является главным образом развлечением. Если требуется увеличить число семей, гораздо дешевле приобрести их у соседнего пчеловода или получить в пакетах с юга. Иногда необходимо выловить поселившихся в дуплах деревь...

РАЗМЕР НИЖНЕГО ЛЕТКАРазмер нижнего летка зависит от местности, времени года, величины семьи, места зимовки пчел (в помещении или на воле). В разгар взятка отверстие должно быть по возможности во всю ширину пола улья и не менее 22 мм в высоту. Если ле...

КОЧЕВОЕ ПЧЕЛОВОДСТВОЧасто по разным причинам медоносные растения плохо растут возле пасеки, поэтому ульи перевозят на посевы гречихи или других культур, расположенные за 12 - 16 км от пасеки. В Калифорнии, например, пасеки перевозят из районов апе...

КОРМЛЕНИЕ ПЧЁЛ И КОРМУШКИПчел кормят в период их голодания, а также для того, чтобы побудить их к выводу расплода, когда нет поступления нектара из естественных источников. Кормление пчел сиропом нежелательно, так как оно обходится дорого, затрудн...

КРАСНЫЙ КЛЕВЕРКрасный клевер (Trifolium pratense). Цветки красного клевера крупнее, чем цветки белого и шведского клеверов, с более глубокой трубочкой венчика. Предполагали, что медоносные пчелы не могут достать нектар из цветков красного клевера....

КИСЛОТНОСТЬ МЁДАВ конце 70-х и в начале 80-х годов прошлого столетия распространилось мнение о том, что пчелы используют свои жала в качестве лопаточек, вылепляя ими восковые крышечки на сотах. По окончании работы пчелы вонзают жала в крышечки и ввод...

ИСТОРИЯ ИЗОБРЕТЕНИЯ ИСКУССТВЕННОЙ ВОЩИНЫЧесть изобретения искусственной вощины (1857 г.) принадлежит И. Мерингу из Франкенталя (Германия). Первая вощина была очень грубой, в ней отсутствовали основания стенок будущих ячеек. В 1861 г. С. Вагнер улучши...

ЗАЩИТА ПАСЕКИ ОТ ВЕТРАРис. 6. Переносная изгородь для защиты пасеки от ветра.Сильные ветры при холодной или сырой погоде вредно действуют на пчел даже в двухстенных или утепленных снаружи ульях. На пасеках, защищенных постройками, лесом, густым кус...

ЖАЛОНОСНЫЙ АППАРАТ. (См. Ужаления)

ДРЕВНЕЕ ПЧЕЛОВОДСТВОДревнее пчеловодство. 15 тыс. лет до н. э. Рисунок магдаленского периода (древний каменный век), найденный на скале Аранской пещеры в Валенсии (Испания), является самым старым памятником, свидетельствующим о пчеловодстве. На ри...

ДЕКСТРИНЫДекстрин можно рассматривать как промежуточный продукт между крахмалом и сахаром (глюкозой). При обработке разведенной кислотой, а также в результате воздействия тепла или некоторых ферментов крахмал растворяется в холодной воде и теряет ...

 ГЕРМАФРОДИТЫ Гермафродит — это животное, которое является одновременно самцом и самкой и имеет характерные черты обоих полов. Таких животных часто называют двуполыми. Подобные ненормальные особи бывают и среди пчел. Иногда у рабочей пчелы...