ФАЛЬСИФИКАЦИЯ МЁДАФальсифицированный мед в настоящее время встречается сравнительно редко. Это объясняется главным образом развитием совершенных химических методов определения обычно употребляемых для этой цели примесей. Однако до выхода в 1906 г. фе...

УДЕЛЬНЫЙ ВЕС МЁДАРефрактометрХорошо известно, что содержание влаги в меде колеблется от 13 до 25%. Согласно закону, влажность меда не должна превышать 18,6%. Но даже мед с таким количеством воды должен быть обработан, то есть нагрет до 71° и герм...

ПРОВОЛОЧНАЯ ЛОВУШКА ДЛЯ МАТОК И ТРУТНЕЙРис. 8. Ловушка для маток и трутней.Проволочная ловушка для маток и трутней состоит из двух секций (верхней и нижней), разделенных горизонтальной перегородкой, в которую вставлены два конца частой металлической ...

НАРЕЗАННЫЙ СОТОВЫЙ МЁДСравнительно недавно в продаже появился нарезанный сотовый мед в целлофановой упаковке. Соты, вынутые из мелких рамок, разрезают на 4-угольные куски разных размеров. Чтобы из сотов не капал мед, их пропускают через медогонку или...

СОКРАЩЕНИЕ ГНЕЗДАВ 80-х годах очень многие пчеловоды сокращали гнезда летом. Они считали, что большинство семей, особенно итальянских пчел, накопив некоторый запас меда в гнезде, не хочет переходить вверх, в магазины. Чтобы заставить пчел перейти нав...

СОЗРЕВАНИЕ МЁДАОбычно пишут, что, влетев в улей с ношей, пчела направляется к ячейке и складывает в нее принесенный нектар. Вероятно, иногда так бывает, хотя многочисленные тщательные наблюдения автора статьи говорят о том, что нектар складывают в яч...

РАЗЛИВ МЁДАТолько в стеклянной посуде мед привлекает взгляд и возбуждает аппетит. Если банку с медом опрокинуть, то медленно поднимется большой воздушный пузырь, показывая, что мед имеет не только красивый цвет, но он также и густ.Этикетки на банках ...

РАССТОЯНИЕ МЕЖДУ СОТАМИВ естественных условиях расстояние от средостения одного сота до средостения другого составляет 3,5; 3,7 и 4 см, а иногда даже 5 см. Дзержон (один из первых, предложивших использовать подвижный сот) считал правильным расстояние...

РАСПЛОД И ВЫВОД РАСПЛОДАТермин «расплод» обычно употребляют для обозначения яиц, личинок и куколок, которые еще не вышли из ячеек сота. Сюда относятся также молодые пчелы, готовые появиться из ячеек. Печатный расплод в зависимости от возр...

САМОРАЗДЕЛЯЮЩИЕСЯ РАМКИСаморазделяющиеся рамки устанавливаются на одинаковом расстоянии друг от друга благодаря приспособлениям, составляющим часть самой рамки или улья. Некоторые пчеловоды считают, что расстояние между центрами рамок должно составля...

МАДАГАСКАРСКИЕ ПЧЕЛЫМадагаскарская пчела встречается на острове Мадагаскар и соседних островах и, вероятно, разводилась там в течение тысячелетий. Это, по-видимому, самая черная пчела из всех темных пород. На ее теле имеется очень скудный коричневаты...

РОЛЬ ХОРОШИХ СОТОВДля воспитания большой армии рабочих пчел в сотах должно быть достаточно места. Неудовлетворительные соты в гнездовом корпусе не только хуже используются под расплод, но даже препятствуют быстрому расширению гнезда весной. Непригодн...

ПАСЕЧНЫЕ ПОСТРОЙКИКонечно, невозможно рекомендовать стандартный тип здания, пригодный для всех случаев. Одним пчеловодам, например, требуется только помещение для откачки меда, другим — несколько комнат (для мастерской, склада и обработки меда)...

ПАСЕКАПчеловодам, которым приходится доставлять оборудование на пасеку, известно, какую роль играют дороги. Все же прежде всего следует выбрать хорошее место для пчел, а потом думать о дороге. Чтобы удобнее было работать на постоянной пасеке, поверхн...

ОТКАЧКА МЁДА В КРУПНОМ МАСШТАБЕ Хотя первоначальные расходы на оборудование медогонной установки на грузовике значительно ниже общей стоимости мелких установок на нескольких пасеках, затраты труда при использовании передвижной установки в хозяйстве, ...