УЛЬИ Основные требования, предъявляемые к улью.Улей должен быть сухим, теплым, хорошо вентилируемым и обеспечивающим сохранение пчел в зимний период. В улье любой конструкции расстояние между стенкой и боковыми планками рамок должно составлять 7...
ПЛЕМЕННАЯ РАБОТА В ПЧЕЛОВОДСТВЕ Племенная работа в пчеловодстве направлена на увеличение численности пчелиных семей, повышение их продуктивности и опылительной деятельности. Главная задача племенной работы — улучшение существующих и выведени...
ИСКУССТВЕННЫЙ ВЫВОД МАТОК В период устойчивого медосбора организуют вывод маток. Наилучшие матки выводятся при привесах контрольных ульев 1—1,5 кг. При более сильном медосборе, когда основная масса пчел переключается на сбор нектара, качес...
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МЕДОСБОРА Начало главного медосбора. Наступление главного медосбора определяют при помощи фенологических наблюдений, по показаниям контрольного улья и по поведению пчел. В радиусе лёта пчел в данной местности основной медосбор быва...
ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ПЧЕЛИНОЙ СЕМЬИ В РАЗЛИЧНЫЕ ПЕРИОДЫ ГОДА Весенне-летний период. Весной и летом пчелы наиболее активны. В этот период они выполняют большую работу, причем в определенной последовательности. Переход пчел от одних видов работ к друг...
РОЕНИЕ Роение — способность пчел к размножению и расселению путем отделения части семьи вместе с маткой. Подготовка к роению начинается задолго до выхода роя. В связи с роением в гнезде пчел происходят большие изменения. После зимовки перез...
Сезонные работы в пчеловодстве В книге в популярной форме излагаются основные сведения для начинающих пчеловодов о породах пчел и племенной работе, пасечном инвентаре, где и как устроить пасеку. В зависимости от сезона детально и последовательно о...
ПАРАЛИЧ Паралич — инфекционная болезнь пчелиных семей, поражающая взрослых пчел. Возбудитель болезни — фильтрующийся вирус. Заболевшие пчелы вертятся волчком, возбуждены. Затем наступает оцепенение, при котором пчелы мало реагиру...
СЕНОТАЙНИОЗ Сенотайниоз — инвазионная болезнь, вызываемая мухой сенотайния трикуспис. Величина ее 6—8 мм. Самки мухи подкарауливают вблизи улья пчел и заражают их своими личинками, которых в брюшке мухи насчитывается до 600 шту...
САНИТАРНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА ПЧЕЛИНЫХ СЕМЕЙ При подготовке к зимовке особое значение имеет санитарно-профилактическая обработка пчелиных семей в местах распространения инфекционных и инвазионных заболеваний. В последние годы самое большое...
ШАЛФЕЙ (Salvia). Шалфейный мед хорошо известен своим нежным вкусом и запахом как в Европе, так и в Америке. Его получают главным образом в Калифорнии. В благоприятные годы большое количество шалфей ного меда отправляют на восток для смешивания с друг...
ПОСУДА ДЛЯ ХРАНЕНИЯ ЦЕНТРОБЕЖНОГО МЁДАИз медогонки при помощи насоса или самотеком мед направляют в фильтр, а затем в большой бак или бочку (рис. 1). После того как мелкие частицы воска и посторонние примеси поднимутся на поверхность, мед разливают ч...
ФИЛЬТРОВАНИЕ МЁДАДо сих пор еще многие пчеловоды сливают откачанный мед в резервуары и бидоны вместе с личинками, мертвыми пчелами и другими посторонними частицами, которые даже за короткий срок могут придать продукту неприятный вкус и запах. Процеже...
ФИЗИОЛОГИЧЕСКАЯ ЩЁЛОЧНОСТЬ МЁДАНаряду с химическим составом и количеством минеральных веществ в меде нужно учитывать также их физиологическую реакцию в пищеварении человека. Деление пищевых продуктов на физиологически кислые и щелочные всецело зависи...
ФЕРМЕНТЫ В МЁДЕФерменты содержатся во всех живых клетках организма — в печени, почках, крови, мускулах. Каждый фермент, или, вернее, каждая группа ферментов, выполняет особую функцию. Например, фермент инвертаза, найденная в теле пчелы и в меде...