СТАНДАРТИЗАЦИЯ В ПЧЕЛОВОДСТВЕ Стандартизация — установление и применение обязательных правил, норм и требований, направленных на повышение производства продукции и снижение себестоимости Стандарты подразделяются на государственные (ГОСТ), о...

ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ В ПЧЕЛОВОДСТВЕ Техника безопасности при работе с пчелами. Пчелы приходят в сильное раздражение от резких запахов (косметические мази, духи, одеколон, пот, алкоголь и т. д.), поэтому пользоваться ими перед работой с пчелами н...

ОПРЕДЕЛЕНИЕ ВЫХОДА ОСНОВНОЙ ПРОДУКЦИИ ПЧЕЛОВОДСТВА И ЕЕ СЕБЕСТОИМОСТЬ Выход продукции.   Валовой мед. Показатель включает весь мед, который собрали пчелы за пчеловодный сезон. Сюда относят товарный мед, сданный на склад хозяйства, а также ме...

УЧЕТ НА ПАСЕКЕ Правильно организованный учет на пасеке позволяет систематически контролировать состояние каждой семьи пчел, планировать выполнение различных пчеловодных приемов В качестве учетных документов на пасеке существуют журнал пасечного ...

ПЛАНИРОВАНИЕ В ПЧЕЛОВОДСТВЕ Развитие пчеловодства в хозяйстве подчиняется планам. Разрабатывают их с участием работников пасек. Различают два вида планирования: текущее и перспективное. Перспективное планирование проводят на длительный период, ча...

ДРУГИЕ ПРОДУКТЫ ПЧЕЛОВОДСТВА Прополис (пчелиный клей) — вещество зеленоватого или коричневого цвета, иногда имеющее красноватый или желтоватый оттенок. При хранении в холодную погоду он делается твердым, а в теплую становится мягким и клей...

ВОСКОВОЕ СЫРЬЕ СВОЙСТВА И КЛАССИФИКАЦИЯ ВОСКОВОГО СЫРЬЯ К восковому сырью, из которого получают воск, относят как свежеотстроенные, так и черные соты, подлежащие выбраковке, срезки крышечек, восковые надстройки, очищаемые с деревянных брусков р...

ВОСК Физические и химические свойства воска. Цвет воска. Для строительства своего гнезда, состоящего из сотов, пчелы в восковых железах вырабатывают воск. Выделяясь из организма пчелы в жидком виде, он застывает на восковых зеркальцах в виде пла...

ПРОДУКТЫ ПЧЕЛОВОДСТВА МЕД Натуральный мед — сладкое вязкое ароматическое вещество, вырабатываемое пчелами из нектара растений, а также из медвяной росы или пади (сладкая жидкость, выделяемая клетками растений, называется медвяной росой, ...

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПЧЕЛ В ТЕПЛИЧНОМ ХОЗЯЙСТВЕ Вокруг крупных городов организовано много тепличных хозяйств. Больше половины теплиц и пленочных укрытий отведены для выращивания огурцов — перекрестноопыляемой сельскохозяйственной культуры. По срав...

ИСКУССТВЕННЫЙ ВЫВОД МАТОК В период устойчивого медосбора организуют вывод маток. Наилучшие матки выводятся при привесах контрольных ульев 1—1,5 кг. При более сильном медосборе, когда основная масса пчел переключается на сбор нектара, качес...

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МЕДОСБОРА Начало главного медосбора. Наступление главного медосбора определяют при помощи фенологических наблюдений, по показаниям контрольного улья и по поведению пчел. В радиусе лёта пчел в данной местности основной медосбор быва...

ЯДОВИТЫЙ МЁДПервое упоминание о ядовитом меде в США находим у американского ботаника Бартона (в 1794 г.). В последующие годы сообщения о ядовитом меде неоднократно поступали из горных районов штатов Нью-Джерси, Виргиния и Северная Каролина. Считают, ...

ЭВКАЛИПТР.Э.Аллен считает, что почти три четверти природной растительности Австралии составляют эвкалипты (Eucaliptus), которых описано до 600 разновидностей. С этих деревьев пчелы собирают много меда. Большинство разновидностей эвкалиптов (с твердой...

ШАЛФЕЙ (Salvia). Шалфейный мед хорошо известен своим нежным вкусом и запахом как в Европе, так и в Америке. Его получают главным образом в Калифорнии. В благоприятные годы большое количество шалфей ного меда отправляют на восток для смешивания с друг...