МЕДОГОНКИВ старые времена существовал один способ получения жидкого меда: соты раздавливали каким-нибудь прессом и вытекавший мед процеживали через марлю. Если в сотах оказывался расплод, к меду примешивался сок расплода. В современных медогонках ...

АМИНОКИСЛОТЫ И РОДСТВЕННЫЕ ИМ СОЕДИНЕНИЯ  Кроме белков, в меде найдены другие азотистые вещества. Содержание аминокислот и веществ, близких к ним, было установлено путем выделения их в виде ртутных соединений и последующего колориметрического оп...

ПОЛУЧЕНИЕ МАТОЧНОГО МОЛОЧКАВ каждой семье матку изолируют в нижнем расплодном корпусе при помощи разделительной решетки. Над решеткой ставят корпус с медовыми рамками без расплода. Третий корпус, наполненный сотами с медом, пыльцой и расплодом, устан...

МАНГРОВОЕ ЧЁРНОЕ ДЕРЕВО Рис. 1. Пара зрелых маточников, из которых через 1 – 2 дня выйдут матки. Раньше вышедшая матка может прогрызть отверстие в соседнем маточнике и ужалить свою соперницуНа юге Флориды растут 3 разновидности мангрового дер...

ПОЧЕМУ В ХОЛОДНУЮ ПОГОДУ ПЧЕЛАМ НЕ СЛЕДУЕТ ДАВАТЬ СИРОП?Почему в холодную погоду пчелам не следует давать сироп? При наступлении холодной погоды или в любой слишком прохладный для вылета день сиропа пчелам давать нельзя. Поступление корма заставит ...

КРАСНЫЙ КЛЕВЕРКрасный клевер (Trifolium pratense). Цветки красного клевера крупнее, чем цветки белого и шведского клеверов, с более глубокой трубочкой венчика. Предполагали, что медоносные пчелы не могут достать нектар из цветков красного клевера....

КИСЛОТНОСТЬ МЁДАВ конце 70-х и в начале 80-х годов прошлого столетия распространилось мнение о том, что пчелы используют свои жала в качестве лопаточек, вылепляя ими восковые крышечки на сотах. По окончании работы пчелы вонзают жала в крышечки и ввод...

КАЛОРИЙНОСТЬ МЁДАСтоловая ложка меда содержит около 100 калорий. Это означает, что при окислении в тканях организма эта доза меда освобождает указанное количество энергии для работы мышц и другой деятельности организма. Нужно сказать, что, определ...

СОВРЕМЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО ВОЩИНЫСовременное производство вощины. В настоящее время вощину изготовляют на заводах, потому что рядовой пчеловод не обладает достаточным умением для того, чтобы сделать ее, не тратя лишнего воска и не повредив тонкой грави...

ИСТОРИЯ ИЗОБРЕТЕНИЯ ИСКУССТВЕННОЙ ВОЩИНЫЧесть изобретения искусственной вощины (1857 г.) принадлежит И. Мерингу из Франкенталя (Германия). Первая вощина была очень грубой, в ней отсутствовали основания стенок будущих ячеек. В 1861 г. С. Вагнер улучши...

ИВАОписан 161 вид древовидной и кустарниковой ивы (Salix). Из них 78 встречаются в Северной Америке, более 30 видов произрастают в восточной части США. Все эти виды ив выделяют пыльцу, а также нектар. Пыльцу пчелы собирают с мужских цветков. Нектар ч...

ЗАЩИТА ПАСЕКИ ОТ ВЕТРАРис. 6. Переносная изгородь для защиты пасеки от ветра.Сильные ветры при холодной или сырой погоде вредно действуют на пчел даже в двухстенных или утепленных снаружи ульях. На пасеках, защищенных постройками, лесом, густым кус...

ЗИМОВКА ПЧЁЛГлавной причиной гибели большинства пчелиных семей в период зимовки является голод, объясняющийся слишком малым количеством кормов в улье, неправильным размещением кормовых запасов в гнезде или недостаточным количеством пчел в семье.Больш...

ЗАЛЁТ ПЧЁЛ В ЧУЖИЕ УЛЬИМолодые пчелы во время первых облетов, не запомнив местоположения своего улья, попадают в те ульи, в которые возвращается больше пчел. Они входят в чужие ульи, как в свой. Даже старые пчелы после выставки ульев из зимовника ...

ДЕКСТРИНЫДекстрин можно рассматривать как промежуточный продукт между крахмалом и сахаром (глюкозой). При обработке разведенной кислотой, а также в результате воздействия тепла или некоторых ферментов крахмал растворяется в холодной воде и теряет ...