СУФЛЕ С МЕДОМ КАРТОФЕЛЬНОЕ Ингредиенты:  3 вареных клубня картофеля 1/4 стакана апельсинового сока 2 яйца 1/4 ч.л. соли 2 ст.л. меда 3 ст.л. сливочного масла Способ приготовления: Смешать в кастрюле предварител...

МЕДОВЫЙ ПРЯНИК Ингредиенты: 500 г пшеничной муки 200 г меда 100 г сливочного масла 100 г сахара 3 яйца1 ч.л. соли1 щепотка корицы1-2 шт. гвоздикиСпособ приготовления: Отделить яичные желтки и белки. Желтки слегка взбить. В широкой посуде подогре...

МЕДОВЫЕ КЕКСЫ Ингредиенты: На 10-12 шт:2 яйца, взбить 85 мл растительного масла 150 мл молока 8 ст. л. жидкого меда 200 г блинной муки 2 ч. л. пекарского порошка щепотка соли 150 г сухофруктов 1 ч. л. моло...

 Пчелозан – вещество, представляющее собой низкомолекулярный хитозан, выделенный из хитинового покрова пчел. Хитозан связывает и выводит из организма избыток жиров и холестерина нормализует микрофлору кишечника, стимулирует заживление ран,...

Установлено, что прополис обладает хорошо выраженным местным обезболивающим действием. По силе действия он превосходит известные местнообезболивающие средства — кокаин в 3,5 и новокаин — в 5,2 раза. Имеются сведения об успешном применен...

Пчелиный воск находил применение еще в древние времена. Из воска готовили свечи, бюсты, восковые краски. Воск применялся для бальзамирования трупов. В настоящее время воск широко употребляется для изготовления медицинских муляжей. Воск находит прим...

Филант, или пчелиный волк (Phylantus triangulum F.)  принадлежит к классу Насекомые — Insecta; Отряду  Перепончатокрылые — Hymenoptera; Семейству Роющие осы— Sphecidae. Распространены они по всему свету, охотясь и выво...

Медоносные пчелы — легкораздражимые и вспыльчивые насекомые. Обусловлено это высокоразвитой нервной системой, которой они обладают. Возбуждают их резкие движения — бег по пасеке, отмахивание от приближающегося насекомого, нервозное поведе...

СЕМЕНА КОРМОВЫХ ТРАВ. ПОСЕВНЫЕ КАЧЕСТВА Настоящий стандарт распространяется на семена однолетних кормовых и медоносных трав, предназначенных для посева. Он введен взамен ГОСТ 7692—74. По посевным качествам семена медоносных трав делят на два...

КАК НАЧИНАЕТСЯ КРИСТАЛЛИЗАЦИЯ?Как начинается кристаллизация? Поскольку в меде больше всего фруктозы, казалось бы, она первая должна кристаллизоваться. Но фруктоза более растворима, чем глюкоза, и поэтому она остается в растворе. Если избыток кристалл...

АЛФАВИТНЫЙ УКАЗАТЕЛЬ   А | Б | В | Г | Д | Е | Ж | З | И | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т| У | Ф | Х | Ц | Ч | Ш| Э | Ю | Я  ПРЕДМЕТНЫЙ УКАЗАТЕЛЬ А ...

Пчелиный воск нельзя получить искусственным путем, т. к. он имеет очень сложный химический состав, поэтому значительная часть сортового пасечного воска идет на изготовление вощи­ны. Рамки с вощиной — это недостроенные соты, кото­рые пче...

СОУС ШОКОЛАДНЫЙ С МЕДОМ Ингредиенты: 100 г шоколада 1 ст. сливок 4 ст. л. меда Способ приготовления: Размягчить на водяной бане шоколад и добавить по очереди сливки и мед, хорошо взбивая. Такой соус подается к мороженому. СОУС ШОКОЛАДНЫЙ С МЯТОЙИнгре...

Консервировать можно либо один, либо несколько сортов фруктов. Косточковые фрукты можно консервировать с косточками или без них. Проварить мед с водой, снимая пену. Перед тем, как положить фрукты в банки, рекомендуется подержать их 1-2 минуты в прова...

Вымытые и подсушенные фрукты положить в банки с широким горлом и сверху залить медом, приготовленным для этой цели следующим образом. Мед выдержать на водяной бане (на сосуде с кипятком) 30 минут без подогревания. За это время на поверхности появляет...