В районах с поздним медосбором (с гречихи, липы, подсолнечника), который наступает примерно через 2,5-3 месяца после выставки пчел, до начала главного медосбора остается достаточно времени. Сильные семьи здесь можно создать за счет временных отвод...
ХЛЕБНЫЙ СУП С МЕДОМ Ингредиенты: 1 ст. нарезанного кубиками хлеба 1 л воды 1 ст. л. тмина 2-3 ст. л. меда свежие или консервированные фрукты Способ приготовления: В воду всыпать тмин, прокипятить,...
САХАРНАЯ ГЛАЗУРЬ Ингредиенты: 250 г сахарной пудры 1 ст. л. меда 0,5 ст. кипятка корица или анис Способ приготовления: Ошпарить пряности, смешать с сахаром и медом до получения густой прозрачной жидкости, используемой для глазировки пряников. После в...
Ветчинный кожеед — паразит продуктов животноводства, питается шкурами, кожами, мехами, ветчиной, колбасой, салом, щетиной, рогами и т.д. Часто обитает в птичниках и голубятнях. Жук нередко обнаруживается в слабых пчелиных семьях, в которых имее...
ЦЫПЛЕНОК, ЖАРЕННЫЙ НА РЕШЕТКЕ С МЕДОМ Ингредиенты: 100 г сливочного масла 1 апельсин 100 г меда 2 ст. л. лимонного сока зелень петрушки 1 ст. л. сухой горчицы 2 цыпленка (3 кг) Способ приготовления:Нагреть масло в кастрюльке, отжать сок апельсина, до...
КЛЮКВЕННО-ЯБЛОЧНОЕ МЕДОВОЕ ВАРЕНЬЕ Ингредиенты: 1 кг клюквы 100 мл воды 3 кг меда 1 кг яблок 200 г очищенных грецких орехов Способ приготовления:Промытую клюкву поместить в кастрюлю, добавить кипяченую воду, поставить емкость на огонь и варить, пока ...
Разновидности меда Практически никогда мёд не бывает собран пчелами только с одного вида растений-медоносов. Поэтому мёд называется гречишным, липовым и т.д., если 40-60% нектара собрано с данного медоноса.По происхождению натуральный мед мо...