Встречаются лица, которые не могут употреблять мед из-за особой повышенной чувствительности к нему (идиосинкразии). От меда у них появляется крапивница, зуд, насморк, головные боли, желудочно-кишечные расстройства. Таким лицам мед противопоказан.Весь...

В 1959 г. пчеловоды Америки, да и всей Европы, не встречались с заболеванием пчел варроатозом, вызываемым клещом варроа якобсони (Varroa jacobsoni Oud). О нем знали только ветеринарные специалисты. Клещ обитал в то время на пасеках Дальнего Востока....

В конце XX века пчеловоды столкнулись с феноменом, получившим название синдрома разрушения пчелиных семей (colony collapse disorder, CCD). Рабочие пчелы внезапно покидают улей, бросая матку и потомство, или же массово умирают прямо в улье. Эта нап...

«American Bee Journal» в январском номере за 2014 год опубликовал статью президента компании CPNA International, Ltd P.Фиппса. В статье анализируется ситуация на американском и мировом рынках меда и содержатся следующие данные и выводы...

ТЕМПЕРАТУРАТемпература — один из наиболее важных факторов, с которыми пчеловоду приходится иметь дело. В статьях Вентиляция и Роение показано, как пчелы регулируют температуру внутри улья при резких изменениях погоды. В жару одни пчелы крыльями...

Украинский лежак состоит из дна, которое чаще всего устраивается неотъемным, корпуса, вмещающего 20 узковысоких рамок, и крыши (рис. 63).  Изготовление корпуса. Корпус состоит из передней, задней и двух боковых стенок толщиной 40 мм.Изготов...

САХАРНАЯ ГЛАЗУРЬ Ингредиенты: 250 г сахарной пудры 1 ст. л. меда 0,5 ст. кипятка корица или анис Способ приготовления: Ошпарить пряности, смешать с сахаром и медом до получения густой прозрачной жидкости, используемой для глазировки пряников. После в...

Работы русских ученых Хохлова, Михайлова и Алпатова, несомненно, представляют собой наиболее значительные научные исследования в области биометрии медоносных пчел. Изучив 6 пород пчел, Хохлов в 1916 г. пришел к заключению, что каждой породе пчел с...