Мармелад отличается от джема тем, что он не содержит целых фруктов, а готовится из фруктовой пасты, сваренной в меду. На 1 кг фруктовой пасты используется 400-1000 г меда. Мармелад варится на сильном огне в широкой посуде, что обеспечивает быстрое ис...

Мне хочется подать свой улей-дупло "Вятка" на суд пчеловодов России. Наверняка кто-то уже занимается подобным вариантом, имея большой опыт, а кто-то возьмет и от меня что-то или подскажет более удобное решение. Вот основные направления моег...

31. Нет никакого сомнения в том, что большинство пчеловодов нисколько не озабочены вопросом о том, с каких растений и откуда попадает к ним пыльца. Это, возможно, сегодня еще правильно, но боюсь, что в ближайшем будущем окажется заблуждением.Как кажд...

Пыльца и кожа Принимать по 1/2-1 чайной ложке цветочной пыльцы 2-3 раза в день в течение 3-4 недель для улучшения состояния кожи, а также для предупреждения ее преждевременного старения. В течение года курс приема пыльцы можно повторять 2-3 раза.&nbs...

Б. Описание основных качеств меда и их эффекта при органолептическом анализе Можно утвердить, что мед без дефектов, фигурирующих в рам­ках его класса, является высококачественным продуктом. Для опре­деления качества меда следует иметь в виду:...

Все любители меда могут делать его органолептический анализ. Это дегустация в благородном смысле термина: в ответ на стиму­лирование, вызванное сладким продуктом, дегустатор объективно переводит с качественной или количественной точек зрения восп...

КЛЕИВ настоящее время существует огромное количество клеев разного происхождения, приготовления и применения. Для того чтобы определить, какие клеи можно использовать для изготовления пчеловодных изделий, вначале рассмотрим общие характеристики клеев...

НЕТРАДИЦИОННЫЕ МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ УЛЬЕВВ качестве нетрадиционных материалов для изготовления ульев в наших широтах чаще всего используют камыш, рогоз, опилкобетон (ксилобетон), красный Кирпич и некоторые другие материалы.УЛЬИ ИЗ КСИЛОБЕТОНАКсилобетон (опи...

ДРЕВЕСИНАРассмотрим устройство древесины и то, какими свойствами она обладает в качестве материала для изготовления изделий для пчеловодства.Устройство древесины, ее характеристики и свойстваПоскольку древесина является основным материалом для изгото...

Материалы, применяемые при изготовлении ульев и пчеловодного инвентаря, могут использоваться и для других столярных изделий.Древесина, фанера, древесно-волокнистые плиты и синтетические материалы могут использоваться для изготовления корпусов, магази...

Понемногу обо всёмГде взять пчёл? Существуют специализированные хозяйства, разводящие и продающие маток и семьи среднерусской породы пчёл. Я с ними непосредственно не знаком и адресов дать не могу. Можно купить пчёл у них. А можно поискать пче...

ШтрихиИтак, годовой цикл завершён. При наличии достаточного запаса мёда в гнезде, обустроенном самими пчёлками, беспокоиться до весны нам не о чем. Но и зимой я иногда подхожу к ульям и слушаю, как жужжат в них пчёлки, размышляя о странном и удивител...

Осенние процедурыСледующий этап -- сбор "урожая", совмещённый с осенней ревизией и подготовкой пчёл к зиме. Когда его проводить? Слишком рано нельзя -- в улье ещё много пчел, которые в тёплый безвзяточный период ведут себя очень агре...

Главные заповеди естественного содержания пчёлДержать пчёл только местной (для нас среднерусской) породы. Если вы перестанете закупать и завозить пчёл чужих пород, а будете наоборот, постепенно приобретать семьи (маток) среднерусской породы, то ваши ...

Немного историиПчёл люди держали издревле. В наших широтах для этой цели использовались дупла деревьев, борти и колоды, на юге -- соломенные сапетки и глиняные сосуды. Как это делалось? Вопрос интересный, но, к моему великому сожалению, не совсем ясн...