Забрус - это срезанные полоской верхние крышечки запечатанных медовых сотов. Чем же он отличается от воска? Прежде всего своим составом. При запечатывании медовых сотов мед получается намного ароматнее. Это происходит потому, что, запечатывая соты пч...

Пиемотоз (акароз) — болезнь открытого расплода, иногда взрослых медоносных пчел и личинок люцерновой пчелы-листореза, вызываемая клещами рода Pyemotes. Возбудители — пузатый клещ (P. ventricosus) и клещ Херфси (P. herfsi). Молодые самки п...

При мутиллозе поражаются предкуколки медоносных пчел и шмелей перепончатокрылыми семейства Mutillidae. Возбудители — насекомые немки (немотки, мутиллы, пчелиные или бархатные муравьи). На нижней поверхности их брюшка глубокая перетяжка между пе...

Мелеоз — болезнь медоносных пчел, шмелей, пчел-листорезов, вызываемая паразитировянием личинок жуков-нарывников из рода маек (Меюё) и шпанок (Lytta). Возбудители. Жуки маек имеют отвесную голову, соединенную с туловищем шееподобной перетяжкой. ...

САЛАТ ИЗ МОРКОВИ, ЯБЛОК, ОРЕХОВ И МЕДА Ингредиенты:40-50 г моркови30-40 г яблок10-20 г грецких орехов10 г медасливочное масло, зелень петрушки, лимонСпособ приготовления: Морковь натереть на крупной терке, яблоки мелко нарезать, растолочь очищен...

ЗАПРАВКА ЛИМОННАЯ С МЕДОМ Ингредиенты: На 150 мл: 4 ст. л. лимонного сока 2 ст. л. меда 3 ст. л. оливкового масла соль, перец Способ приготовления:Все ингредиенты положить в плотно закрывающийся сосуд, приправив солью и перцем по вкусу. Закрыть и по...

БОРЩ ХОЛОДНЫЙ Ингредиенты: 500 г свеклы 200 г картофеля 200 г свежих огурцов 75 г зеленого лука 2 яйца 50 г сметаны 15 г меда зелень петрушки и укропа хрен, уксус и соль по вкусу Способ приготовления:Свеклу почистить, нарезать маленькими кубиками, по...

Ботвинья - первое холодное блюдо, чрезвычайно характерное для русской кухни. Ботвинья почти исчезла из нашего меню из-за дорогих ингредиентов и, главным образом, из-за относительно трудоемкого в приготовлении (по сравнению с другими холодными супами)...

СУП МОЛОЧНЫЙ С ДЫНЕЙ Ингредиенты: 600 г дыни 20 г меда 800 мл молока 1 желток Способ приготовления: Дыню очистить от кожуры, вычистить ложкой семена, мелко нарезать, положить в кастрюлю и тушить при закрытой крышке до готовности.Молоко смешать с яичн...

Амебиаз — болезнь, характеризующаяся поражением мальпигиевых сосудов пчел A. mellifera и А. сегапа. Возбудитель — Malpighamoeba mellificae — сохраняется во внешней среде в виде шарообразных цист размером 5—8 мкм. Циста покрыта...

Септицемия — инфекционная болезнь пчелиных семей, возбудитель которой размножается в гемолимфе рабочих пчел, маток и трутней. Пчелы теряют способность к полету, семьи быстро слабеют. При прикосновении к погибшим пчелам они быстро распадаются на...

Паралич. Различают хронический вирусный паралич (черная болезнь, майская болезнь, вирусный паралич) и острый паралич пчел. Возбудители относятся к РНК-содержащим вирусам. Вирусные частицы первого заболевания полиморфные, размером 20 х(30—60) н...

Мешотчатый расплод (мешотчатая детка, сухой гнилец) — инфекционная болезнь пчелиных семей, сопровождающаяся гибелью предкуколок, которые приобретают форму мешка, наполненного жидкостью. Возбудитель относится к РНК-содержащим вирусам. Вирусные ч...

Сальмонеллез (паратиф) — инфекционная болезнь пчелиных семей, сопровождающаяся гибелью взрослых пчел. Возбудители — Salthyphi rnurium, Sal. pullorum, Sal. gallinarum и др. Для установления вида микроорганизма используют специфические аггл...

5.5. Ентеробактеріози - сальмонельоз, шигельоз, протеоз, ієрсініоз, клебсієльоз, морганельоз, гафніоз, колібактеріоз, цитробактеріоз - інфекційні хвороби бджіл, викликані відповідно бактеріями роду Salmonella, Shigella, Proteus, Iersinia, Klebsiella,...