СОУС ШОКОЛАДНЫЙ С МЕДОМ Ингредиенты: 100 г шоколада 1 ст. сливок 4 ст. л. меда Способ приготовления: Размягчить на водяной бане шоколад и добавить по очереди сливки и мед, хорошо взбивая. Такой соус подается к мороженому. СОУС ШОКОЛАДНЫЙ С МЯТОЙИнгре...

Получаемые от пчел продукты очень разнообразны по происхождению, составу, свойствам и значению для человека. Среди пасечной продукции на первом месте и по объему производства, и по спросу у населения стоит мед. Но не менее важное значение в рацион...

На протяжении многих столетий общения человека с медоносными пчелами их гнездо стало для нас неисчерпаемым источником разнообразных по составу и свойствам продуктов. Вместе с основной продукцией пчеловодства – медом и воском, в последнее в...

44. Как уже говорилось выше, существуют два типа пыльцы: энтомофильная и анемофильная, разносимая ветром и вызывающая всевозможные аллергические заболевания (например, сенную лихо­радку). Эту пыльцу дают главным образом хвойные, биологическая цен...

На основе забруса и прополиса готовят пищевую добавку «Апипромин», обладающую высокими бактерицидными, противовоспалительными и анестезирующими свойствами. Анестезирующие свойства «Апипроми-на» в 5 раз выше новокаина, при этом...

Раздавленные фрукты или ягоды положить в бутылки с широким горлом, чтобы они занимали 2/3 емкости.Бутылки закупорить не герметично, а наоборот, проколоть пробки (крышки), что способствует свободному движению воздуха.5 дней хранить бутылки в сухом зат...

Народная медицина с давних времен использует сотовый мед для лечения многих заболеваний. Сотовый мед жуют вместе с сотами; а соты преимущественно состоят из воска.Жевание воска повышает обмен веществ, вызывает сильное слюноотделение и, как следствие,...

Воск — это биологически активное вещество, имеющее высокие бактерицидные свойства. Его издавна используют в медицине, особенно в сочетании с медом. Он служит основой для многих фармацевтических и косметических препаратов. Его используют для изг...

Известно, что большая восковая моль (огневка) паразитирует в пчелиной семье; это насекомое может переваривать воск. Моль, проникнув в улей, может погубить всю пчелиную семью. Пчеловоды активно борются с ней, но мало кто знает о ее лечебных свойствах....

ПРЕИМУЩЕСТВА ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ УЛЬЯ "ЗАПОРОЖЕЦ": позволяет наращивать п/семью до размера «гигант» (48—50 рамок Дадана).обеспечивает свободный доступ к любой части гнезда в любое время года.позволяет пчеловоду с любой ...

Разделить фрукты на спелые и менее спелые. Первые пропустить через мясорубку - они будут основой джема. Менее спелые фрукты либо оставить целыми (если это ягоды), либо разрезать на кусочки.Пропущенные через мясорубку фрукты положить в 6-литровую каст...

Мармелад отличается от джема тем, что он не содержит целых фруктов, а готовится из фруктовой пасты, сваренной в меду. На 1 кг фруктовой пасты используется 400-1000 г меда. Мармелад варится на сильном огне в широкой посуде, что обеспечивает быстрое ис...

В последние годы наряду с хорошо известным антимикробным воздействием прополиса, стали поступать сообщения и о его противо­вирусных свойствах. В проведенных нами опытах мы попытались выявить противови­русное, точнее говоря охраняющее воздейс...

Вот как практически следует приступать к работе.Взять предметное стекло размером в 76 X 26 мм (в крайнем случае 58 X 17 мм; для экономии его можно вырезать алмазом из старой тонкой фотопластинки) и положить на стол. Подготовить одну обножку, слегка р...

Очищающий крем с воском Взять 6 г воска, 0,5 г буры, 24 г пер­сикового масла, 4 г глицерина и 16 мл воды. Все поместить в глиняный горшочек, растопить на небольшом огне, затем охладить при помешивании и использовать как очищающий крем для ухода з...