Ботвинья - первое холодное блюдо, чрезвычайно характерное для русской кухни. Ботвинья почти исчезла из нашего меню из-за дорогих ингредиентов и, главным образом, из-за относительно трудоемкого в приготовлении (по сравнению с другими холодными супами)...

В ульях-лежаках легко формировать и содержать временные отводки как при раннем, так и при позднем наступлении главного медосбора, что позволяет наращивать к медосбору дополнительно большое количество пчел. В улье-лежаке пчелы могут отстраивать зна...

Многокорпусный улей, одностенный улей на уменьшенную стандартную рамку размером 435 x x 230 мм.Многокорпусный улей состоит: а) из трех и более одинаковых корпусов, по 10 рамок в каждом, б) отъемного дна, в) крыши и г) подкрышника. Каждый корпус обору...

О красоте Клеопатры много спорят. Одни говорят, что Клеопатра была красавица, другие – что она была некрасива, имела сильно выдающийся подбородок и узкие губы. Третьи утверждают, что в те времена были другие каноны красоты. Но мы сейчас поговор...

Чтобы поддерживать жизнедеятельность клеток и органов тела, а также создавать тепло, нужное организму, еще недостаточно доставить к клеткам питательные вещества. Необходим еще кислород, который, соединяясь с питательными веществами, дает животное теп...

Медоносная пчела (Apis mellifera) набрала полные корзиночки пыльцы. Фото © jrussell.1916 с сайта flickr.com, 8 апреля 2020 года. Эта медоносная пчела (Apis mellifera) набрала полные корзино...

ВАРРОАТОЗ Рис. 18. Клещи варроа на куколках пчелВарроатоз — наиболее распространенная в последние годы инвазионная болезнь пчел, вызываемая клещом варроа якобсони. Самка коричневого цвета, размером 1,1×1,6 мм, самец — молочно-бе...

ПОДКАРМЛИВАНИЕ ЗИМУЮЩИХ ПЧЕЛ Зимняя подкормка пчел — крайне вынужденная мера, по сути дела — это мера спасения пчел от неминуемой гибели. Дело не только в том, что это трудоемкая и сложная работа, главное — она резко ухудшает ре...

ПОДГОТОВКА ПЧЕЛ И ПАСЕЧНОГО ИНВЕНТАРЯ К ЗИМЕПравильное осеннее содержание пчел имеет немаловажное значение не только в надлежащей физиологической подготовке пчел к зимовке, но и способствует более успешному медосбору в будущем году. При возвращени...

10-РАМНЫЙ УЛЕЙ УВЕЛИЧЕННОЙ ВЫСОТЫОдин из последователей Дадана А.Н.Драпер построил улей по типу обыкновенного 10-рамочного лангстротовского улья, но увеличил высоту корпуса и рамки на 5,4 см. Десять рамок увеличенной высоты и такой же ширины, как лан...

УДЕЛЬНЫЙ ВЕС МЁДАРефрактометрХорошо известно, что содержание влаги в меде колеблется от 13 до 25%. Согласно закону, влажность меда не должна превышать 18,6%. Но даже мед с таким количеством воды должен быть обработан, то есть нагрет до 71° и герм...

РАЗМЕР НИЖНЕГО ЛЕТКАРазмер нижнего летка зависит от местности, времени года, величины семьи, места зимовки пчел (в помещении или на воле). В разгар взятка отверстие должно быть по возможности во всю ширину пола улья и не менее 22 мм в высоту. Если ле...

Чтобы определить содержание воска в суши, вытопках или мерве, необходимо взять мешо­чек из нейлоновой ткани и поместить в него 50 г тщательно измельченной суши или другого воскового сырья. Наполненный мешочек опускают в кипящую во­ду и период...

Подсадка матки в маточной клеточке. Можно подсадить в обезматоченную семью матку и в клеточке, которую вместе с заключенной в ней маткой помещают между средними рамками в верхней части гнезда обезматоченной семьи. На следующий день смотрят, как о...

ПРЯНИК С РОМОМ Ингредиенты: 4 ст. л. меда 500 г муки 200 г сахарной пудры 50 г сливочного масла 2 яйца 1 ст. л. рома 1 ч. л. корицы и гвоздики 60 г изюма 100 г цукатов 10 г пищевой соды цедра 1/2 лимона ...