Пчелиный мед очень хорошо сохраняется. При длительном хранении он постепенно густеет, мутнеет и превращается в плотную массу вследствие кристаллизации глюкозы. Кристаллизация (засахаривание) натурального меда свидетельствует о большом содержании в...

Прополис (уза, пчелиный клей, смола) представляет собой смолистое клейкое вещество темнозеленого цвета и горького вкуса, легко скатывающееся в комочки и обладающее приятным специфическим запахом, напоминающим запах березы. Со временем прополис при...

В конце XX века пчеловоды столкнулись с феноменом, получившим название синдрома разрушения пчелиных семей (colony collapse disorder, CCD). Рабочие пчелы внезапно покидают улей, бросая матку и потомство, или же массово умирают прямо в улье. Эта нап...

    Пчела-подружка (картина Ганса Тома, 1839-1924) Было время, когда почти каждая сельская британская семья, державшая пчёл, следовала странной традиции. Всякий р...

МЕСКИТ Мескит (Prosopis glandulosa) — растение недавнего происхождения. Оно быстро размножается и ежегодно занимает все новые территории. Мескит, или прозопис, напоминает не подвергающееся обрезке персиковое дерево. Древесина мескита твердая, к...

Ориентировочная нектаропродуктивность основных медоносов (по М.М.Глухову, 1974; Е.Т.Клименковой, ЛГ.Кушнир, А.И.Бачило, 1981; А.С.Нуждину, 1991)    Наименование растения Содержание сахара в нектаре ...

В 1959 г. пчеловоды Америки, да и всей Европы, не встречались с заболеванием пчел варроатозом, вызываемым клещом варроа якобсони (Varroa jacobsoni Oud). О нем знали только ветеринарные специалисты. Клещ обитал в то время на пасеках Дальнего Востока....

В районах с поздним медосбором (с гречихи, липы, подсолнечника), который наступает примерно через 2,5-3 месяца после выставки пчел, до начала главного медосбора остается достаточно времени. Сильные семьи здесь можно создать за счет временных отвод...

Подготовка семей-воспитательниц. Начинать ее следует заблаговременно, чтобы ко времени постановки личинок на воспитание в каждой такой семье было не менее 2-2,5 кг пчел, в том числе достаточное количество физиологически молодых, с развитыми железа...

ЛАКОКРАСОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫПрежде чем начать рассмотрение свойств конкретных лакокрасочных материалов, определим их общие характеристики.ОБЩИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ЛАКОКРАСОЧНЫХ МАТЕРИАЛОВПо назначению все лакокрасочные материалы разделяются на три основные гр...

Цикл развития пчелиной семьиИтак, нам уже понятно, что большое количество свежих чистых сотов даёт простор для развития пчелиной семьи, их отсутствие тормозит и совсем прекращает его. В результате образуется естественный цикл развития пчелиной семьи,...

Ветчинный кожеед — паразит продуктов животноводства, питается шкурами, кожами, мехами, ветчиной, колбасой, салом, щетиной, рогами и т.д. Часто обитает в птичниках и голубятнях. Жук нередко обнаруживается в слабых пчелиных семьях, в которых имее...

НАПИТОК "РУССКИЙ" Ингредиенты: 150 г клюквы 200 г меда 1/2 ст. десертного вина 800 мл воды Способ приготовления: Промытую клюкву протереть и отжать сок. Мезгу залить горячей водой, довести до кипения и процедить. В охлажденный отвар ввести ...

СЕМГА С ОВОЩАМИ В ТОМАТНО-МЕДОВОМ СОУСЕ Ингредиенты: 600 г филе семги 1 пучок зеленого лука 1 головка брокколи 1 пучок побегов молодой зелени 2 помидора. (очистить от кожицы) 1 ч. л. измельченного чеснока 1/2 ст. белого вина 2 веточки базилика и ти...

 В народной медицине мед весьма широко применяется при лечении ран и язв. Но в научной медицине в настоящее время им пользуются весьма редко, так как в распоряжении врачей имеются более эффективные средства— антибиотики (пенициллин, стрепт...