Пчелиный мед очень хорошо сохраняется. При длительном хранении он постепенно густеет, мутнеет и превращается в плотную массу вследствие кристаллизации глюкозы. Кристаллизация (засахаривание) натурального меда свидетельствует о большом содержании в...

Прополис входит в состав продукта дикой медоносной пчелы, получившего название «мумиё асиль» (мумийон, мумийа), применявшегося в народной медицине древности. О лечебных свойствах мумиё асиль знал и писал еще Авиценна. В народной медицин...

Прополис (уза, пчелиный клей, смола) представляет собой смолистое клейкое вещество темнозеленого цвета и горького вкуса, легко скатывающееся в комочки и обладающее приятным специфическим запахом, напоминающим запах березы. Со временем прополис при...

Пчелиный воск находил применение еще в древние времена. Из воска готовили свечи, бюсты, восковые краски. Воск применялся для бальзамирования трупов. В настоящее время воск широко употребляется для изготовления медицинских муляжей. Воск находит прим...

МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА СО СЛИВАМИ Ингредиенты: 1 кг сушеных слив 4 ст. воды 4 ст. л. сливочного масла 2 луковицы 1 ст. красного сладкого вина 2 ст. л. меда 1/4 ч. л. молотой корицы 500 г мяса (мелко нарубленного) 3 яйца соль и черный перец - по вкусумаргар...

РУЛЕТИКИ ИЗ БЕКОНА С ЧЕРНОСЛИВОМ И МЕДОМ Ингредиенты: На 20 шт: 10 полосок бекона 20 листиков свежего шалфея + для украшения 20 шт чернослива, очищенного от косточки 1-2 ст л меда Способ приготовления: 1. Положить полоски бекона на доску, растянуть к...

В последнее время внимание ученых начинает привлекать еще один продукт, вырабатываемый медоносной пчелой,— перга, которую пчелы готовят из пыльцы.Рис.7Пыльца цветковых растений состоит из множества пыльцевых зерен (рис. 7). Размер пыльцевых...

Многие, конечно, видели, как у колодцев, возле родников, на пригревах у речек и прудов пчелы пьют воду. Особенно много их бывает на водопое весной или в жаркие дни летом. После теплого весеннего дождя тысячи пчел собирают дождевые капли на траве, сло...

Тело пчелы разделяется на три подвижно соединенных между собой отдела: головной (Г), грудной (Гр) и брюшной(Б). Внешнее строение тела пчелы в схематическом виде представлено на рисунке №1. Рисунок №1 Строение головы. В левой части рисунка №1 изображ...

Разновидности меда Практически никогда мёд не бывает собран пчелами только с одного вида растений-медоносов. Поэтому мёд называется гречишным, липовым и т.д., если 40-60% нектара собрано с данного медоноса.По происхождению натуральный мед  мо...

Медоносная пчела (Apis mellifera) набрала полные корзиночки пыльцы. Фото © jrussell.1916 с сайта flickr.com, 8 апреля 2020 года. Эта медоносная пчела (Apis mellifera) набрала полные корзино...

Пчелы умеют считать от нуля до четырех, способны различать стили живописи и имеют свой «язык». Что будет, если они вымрут, правда ли, что пчелы не кусают пасечников, а в улье всем заправляет матка, полезно ли ее молочко, что пчелы ...

«American Bee Journal» в январском номере за 2014 год опубликовал статью президента компании CPNA International, Ltd P.Фиппса. В статье анализируется ситуация на американском и мировом рынках меда и содержатся следующие данные и выводы...

Летающие насекомые машут крыльями с чудовищной частотой: например, у комара она может достигать 500 взмахов в секунду. И довольно долго учёные пытались выяснить, как насекомым это удаётся. Можно было бы предположить, что они машут крыльями как-то ...

Введение Варрооз остается важной проблемой для пчеловодства. Поэтому изучение возможности распро­странения возбудителя этого заболевания — клеща варроа — различными пчелиными по-прежнему имеет большое значение. Поведенчески...