«Мед — лучший друг желудка», — гласит поговорка. Этот продукт оказывает регулирую­щее действие на работу желудочно-кишечного тракта, повышает или понижает выработку со­ляной кислоты и пепсина, способствует зажив­ле...

 В ходе исследований было установлено, что состав прополиса при длительном правильном хранении изменяется незначительно, а его бак­терицидные свойства, цвет и аромат остаются практически неизменными. Правильное хранение предусматривает со...

РИСОВАЯ МОЛОЧНАЯ КАША С МЕДОМ Ингредиенты: 50 г риса 70 г воды 50 г молока 200 г мёда 10 г сливочного масла 1 г соли Способ приготовления: В кашу, приготовленную обычным способом, перед подачей добавить мёд.ПШЕННАЯ КАША С ФРУКТАМИ И МЕДОМИнгредиенты:...

Яично-творожно-медовая маска Растереть 2 ст. ложки творога с 0,5 ч. ложки жидкого меда, добавить 1 яйцо и взбить. Маску нанести на лицо и область декольте на 15-20 минут. Смыть теплой водой, затем ополоснуть холодной водой. Маска эффективно увлажняе...

КУРИЦА В МЕДУ Ингредиенты:  1 курица весом 1.6-1.8 кг 1/4 ст. меда 1/4 ст. сухого белого вина 3 ст.л. соевого соуса 1 1/2 ст. куриного бульона, отвара или воды 1 ч.л. картофельного или кукурузного крахмала, растворенного в 2 ст.л. холо...

Пиемотоз (акароз) — болезнь открытого расплода, иногда взрослых медоносных пчел и личинок люцерновой пчелы-листореза, вызываемая клещами рода Pyemotes. Возбудители — пузатый клещ (P. ventricosus) и клещ Херфси (P. herfsi). Молодые самки п...

При кукулезах происходит замещение популяции люцерновой пчелы-листореза клептопаразитами — пчелами-кукушками (Coelio-xys, Stelis, Dioxys), истинных шмелей (Bombus) шмелями-кукушками (Psithyrus).Возбудители — насекомые-кукушки, которые про...

Заболеванию подвержены взрослые лётные медоносные пчелы, пчелы-листорезы и шмели. Возбудители — личинки мух семейства Conipidae рода Physocephala (Ph. vitata), Zodion. Всего известно около 600 видов конопид, из них около 100 видов обитает на те...

БОРЩ ХОЛОДНЫЙ Ингредиенты: 500 г свеклы 200 г картофеля 200 г свежих огурцов 75 г зеленого лука 2 яйца 50 г сметаны 15 г меда зелень петрушки и укропа хрен, уксус и соль по вкусу Способ приготовления:Свеклу почистить, нарезать маленькими кубиками, по...

Ботвинья - первое холодное блюдо, чрезвычайно характерное для русской кухни. Ботвинья почти исчезла из нашего меню из-за дорогих ингредиентов и, главным образом, из-за относительно трудоемкого в приготовлении (по сравнению с другими холодными супами)...

Нозематоз медоносных пчел. Болезнь взрослых рабочих пчел, маток и трутней. Возбудитель — микроспоридия Nosema apis — внутриклеточный паразит эпителиальных клеток средней кишки пчел. Споры ноземы овальные, сильно преломляют свет. Размер (4...

Амебиаз — болезнь, характеризующаяся поражением мальпигиевых сосудов пчел A. mellifera и А. сегапа. Возбудитель — Malpighamoeba mellificae — сохраняется во внешней среде в виде шарообразных цист размером 5—8 мкм. Циста покрыта...

Акарапидоз — болезнь взрослых рабочих пчел, маток и трутней, вызываемая паразитированием в их трахейной системе клещей. Международным эпизоотологическим бюро отнесен к карантинным болезням (список В). Возбудите ль — клещ Acarapis woodi. С...

Энтомопоксвироз установлен у шмелей в США. Возбудитель — крупный, овальный, ДНК-содержащий вирус. Реплицирует в тканях нервной системы, слюнных желез, жировом теле. Эпизоотологические данные. Обнаружен у 7 % Шмелей природной популяции. Клиничес...

5.5. Ентеробактеріози - сальмонельоз, шигельоз, протеоз, ієрсініоз, клебсієльоз, морганельоз, гафніоз, колібактеріоз, цитробактеріоз - інфекційні хвороби бджіл, викликані відповідно бактеріями роду Salmonella, Shigella, Proteus, Iersinia, Klebsiella,...