БЫСТРЫЙ СПОСОБ ФИЛЬТРОВАНИЯ МЁДАСотрудники отдела углеводов Министерства сельского хозяйства США X.С.Пейн и Р.Э.Лотроп в 1934 и 1935 гг. разработали гораздо более совершенный способ очистки меда, чем описанные выше. Он заключается в тщательном смешив...

ФИЛЬТРОВАНИЕ МЁДАДо сих пор еще многие пчеловоды сливают откачанный мед в резервуары и бидоны вместе с личинками, мертвыми пчелами и другими посторонними частицами, которые даже за короткий срок могут придать продукту неприятный вкус и запах. Процеже...

ФЕРМЕНТЫ В МЁДЕФерменты содержатся во всех живых клетках организма — в печени, почках, крови, мускулах. Каждый фермент, или, вернее, каждая группа ферментов, выполняет особую функцию. Например, фермент инвертаза, найденная в теле пчелы и в меде...

СУМАХВ США встречаются примерно 15 видов рода сумаха (Rhus), Большинство из них кустарники, некоторые представляют собой небольшие деревья, а один вид — стелющийся кустарник. Мелкие цветки собраны в плотные кисти на концах веток или в пазухах л...

АЛЬБИНОСЫ И ИТАЛЬЯНСКИЕ ПЧЕЛЫАльбиносы и итальянские пчелы с 5 полосами. Наиболее характерным признаком этих пчел являются опушенные кольца светло - серого или почти белого цвета (отсюда и название альбиносы). По-видимому, альбиносы произошли от пале...

РАЗНОВИДНОСТИ ПЧЁЛОбщественные пчелы (Apidae) разделяются на 3 общие группы: безжалоносные пчелы (Melipona), шмели (Bombus) и медоносные пчелы (Apis). Основной род Apis включает в себя Apis dorsata (или zonata), Apis indica (из Индии), Apis florea (к...

ОТКАЧКА МЁДАДля производства как центробежного, так и сотового меда необходимо большое число рабочих пчел, которых можно вырастить, помещая на ульи кормовые надставки.Если семьи не очень сильные, медосбор бывает низкий, несмотря на хороший взяток. Ра...

КРАСНЫЙ КЛЕВЕРКрасный клевер (Trifolium pratense). Цветки красного клевера крупнее, чем цветки белого и шведского клеверов, с более глубокой трубочкой венчика. Предполагали, что медоносные пчелы не могут достать нектар из цветков красного клевера....

ДЕКСТРИНЫДекстрин можно рассматривать как промежуточный продукт между крахмалом и сахаром (глюкозой). При обработке разведенной кислотой, а также в результате воздействия тепла или некоторых ферментов крахмал растворяется в холодной воде и теряет ...

ДАЛЬНОСТЬ ПОЛЁТА ПЧЕЛЫОбычно на ровной более или менее лесистой местности пчелы летают за взятком не далее 2,5 км. Если на таком расстоянии взяток недостаточен, пчелы могут летать за взятком вдоль берегов какой-нибудь реки на расстояние 5—8 ...

ВОСКЭтим термином обозначают группу веществ с одинаковыми физическими свойствами, но с разным химическим составом. В продажу поступает воск 3 видов: животный, минеральный и растительный. Животный воск дают главным образом пчелы. Минеральный во...

Подготовка семьи-воспитательницы без осиротeния. Заключается в том, что матку из семьи не удаляют, а оставляют в том же гнезде за разделительной решеткой, чтобы пчелы основной части гнезда имели к матке свободный доступ. В этом случае семья продол...

Получаемые от пчел продукты очень разнообразны по происхождению, составу, свойствам и значению для человека. Среди пасечной продукции на первом месте и по объему производства, и по спросу у населения стоит мед. Но не менее важное значение в рацион...

ПолиартритДля полиартритов характерно стойкое, прогрессирующее течение, требующее длительного лечения. Назначается курс апитерапии. Одновременно на пораженные суставы делают аппликации пчелиного воска (забруса), подогретого до 38-39 'С. Длительнос...

Лечение ЛОР-заболеванийИнгаляция с прополисом и воском: в алюминиевую кружку емкостью 300-400 мл положить 60 г прополиса, 40 г воска и поставить на водяную баню. Ингаляции проводят утром и вечером. Длительность процедуры — 15 минут. Курс лечени...