Лечебные свойства прополиса были известны людям с древнейших времен. Например утверждают, что в древности прополис разрешал производить вскрытие черепа без опасности заражения.  Особенно хорошо были знакомы с прополисом в Древнем Египте. Следует...

Ученые определили, что вид Apis mellifica сформировался по меньшей мере 42 миллиона лет назад. Очень интересен тот факт, что за этот продолжительный период пчела в отличие от других животных видов, которые претерпели изменения даже за более короткие ...

КУРИЦА В МЕДУ Ингредиенты:  1 курица весом 1.6-1.8 кг 1/4 ст. меда 1/4 ст. сухого белого вина 3 ст.л. соевого соуса 1 1/2 ст. куриного бульона, отвара или воды 1 ч.л. картофельного или кукурузного крахмала, растворенного в 2 ст.л. холо...

РУЛЕТ ИЗ ГОВЯДИНЫ Ингредиенты: 1 ст. молока лук 1 яйцо 300 г панировочных сухарей 750 г говядины 3 ст. л. кетчупа 1 ст. л. горчицы 2 ст. л. меда 4 ломтика брынзы лапша или рис Способ приготовления:Смешать молоко, мелко рубленный пассированный лук, сл...

ЖАРКОЕ ИЗ СВИНИНЫ С СОУСОМ Ингредиенты: 1/2 ст. растительного масла 1 долька толченого чеснока 3 ст. л. меда 1 ст. л. сухой горчицы 2 свиные отбивные картофель Способ приготовления: Для соуса смешать растительное масло, чеснок, мед и горчицу. Разложи...

САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ (Шведская кухня)Ингредиенты: 600 г телячей печени1 луковица4 зубчика чеснока140 г грецких орехов200 г сливочного масла4 ст. л. растительного масла4 мандаринадля заправки: сок лимонасухое белое виногречишный медуксуссольмайонездля укра...

Пчелы питаются только нектаром и пыльцой с цветков медоносных растений. Различные растения, произрастающие на территории радиусом 2-3 км от пасеки, составляют ее кормовую базу. Здесь могут быть и культурные медоносные растения и естественно произраст...

Прочие гельминтозы медоносных пчел. Кроме вышеперечисленных возбудителей гельминтозов у медоносных пчел выявлены нематоды, напоминающие власоглавов (отряд Trichocephalata), в области ядовитой железы, яичниках рабочих особей и маток, а их яйца —...

При форидозах поражается расплод медоносных пчел и, возможно, шмелей мухами семейства Phoridae.Возбудители — небольшие мухи длиной 3—5 мм. Личинки некоторых видов являются паразитами перепончатокрылых или специфическими обитателями их гне...

Критидиоз медоносных пчел. Болезнь, вызываемая паразитиро-ванием жгутиковых простейших в тонком и заднем отделах кишечника пчел. Возбудители — Crithidia (Leptomonas) apis, Cr. mellificae. Подвижные стадии Cr. apis веретеновидной формы, задний к...

Браулез - болезнь маток и рабочих особей медоносных пчел, вызываемая паразитированием браул (сем. Braulidae).Возбудители — браулы— бескрылые мухи размером (1,3— 1,6) х (0,8—1,1) мм красно-бурого цвета. Тело покрыто темными щет...

САЛАТ ИЗ МОРКОВИ, ЯБЛОК, ОРЕХОВ И МЕДА Ингредиенты:40-50 г моркови30-40 г яблок10-20 г грецких орехов10 г медасливочное масло, зелень петрушки, лимонСпособ приготовления: Морковь натереть на крупной терке, яблоки мелко нарезать, растолочь очищен...

ЗАПРАВКА ЛИМОННАЯ С МЕДОМ Ингредиенты: На 150 мл: 4 ст. л. лимонного сока 2 ст. л. меда 3 ст. л. оливкового масла соль, перец Способ приготовления:Все ингредиенты положить в плотно закрывающийся сосуд, приправив солью и перцем по вкусу. Закрыть и по...

БОРЩ ХОЛОДНЫЙ Ингредиенты: 500 г свеклы 200 г картофеля 200 г свежих огурцов 75 г зеленого лука 2 яйца 50 г сметаны 15 г меда зелень петрушки и укропа хрен, уксус и соль по вкусу Способ приготовления:Свеклу почистить, нарезать маленькими кубиками, по...

СУП-ПЮРЕ ИЗ СВЕЖИХ ЯГОД Ингредиенты: 500 г свежих ягод (клубника, земляника, малина) 100 г меда 150 г ванильных сухарей 100 г сметаны Способ приготовления: Свежие ягоды перебрать, промыть, откинуть на сито и протереть. В 0,5 л кипящей воды положить м...