Медовое вино Медовое вино представляет собою настолько же здоровый, насколько и приятный напиток: древние поэты воспевали его достоинство и до сих пор еще в некоторых странах потребление его очень значительно в самых разнообразных видах, от легких ши...

Медовуха - это не водка на меду, как считают многие, а, скорее, слабоалкогольный напиток. От четырех до восемнадцати градусов. Питьевой мед сравнивают с пивом или вином. Их производство похоже. Берется мед, натуральный, естественно, хороший м...

В пчелиных семьях обитает около 160 видов клещей. Наиболее распространенными являются молочный и домовой. Клещи широко распространены в природе — на цветах, растениях, в гнездах птиц. Они нуждаются в высокой влажности воздуха, поэтому теплое гн...

ВАФЛИ БЕЛЬГИЙСКИЕ МАЛИНОВЫЕ С ПЕРСИКОВО-ФИСТАШКОВЫМ МЕДОМ Ингредиенты:  На 8 вафель: 285 г простой муки 2 ч. л. разрыхлителя или пекарского порошка 1/2 ч. л. соли 3 ст. л. сахара 3 яйца, разделить желтки и белки&nb...

БЛИНЧИКИ С МЕДОМ И САХАРОМ Ингредиенты:  250 г муки 2,5 ст. молока 3 яйца 1/4 ч. л. соли 2 ст. л. сливочного масла 2 ст. л. топленого масла (для смазывания сковороды) Способ приготовления: Смешать 3 яичных желтка с молок...

МЕДОВЫЙ ПРЯНИК Ингредиенты: 500 г пшеничной муки 200 г меда 100 г сливочного масла 100 г сахара 3 яйца1 ч.л. соли1 щепотка корицы1-2 шт. гвоздикиСпособ приготовления: Отделить яичные желтки и белки. Желтки слегка взбить. В широкой посуде подогре...

Медоносные пчелы - общественно живущие насекомые. Они живут большими семьями в гнездах, состоящих из нескольких сотов, построенных ими из воска. Каждый сот состоит из ячеек. В них пчелы складывают запасы корма и выращивают молодых пчел. Гнезда пчелы ...

КАРП С МЕДОМ Ингредиенты: 1 кг карпа 20 г желатина 50 г меда 50 г изюма репчатый лук петрушка соль, перец по вкусу Способ приготовления: Рыбу почистить, нарезать небольшими кусочками. Сложить в кастрюлю, посолит...

Для того, чтобы получить 100 г меда, пчелы должны облететь миллион цветков, преодолев расстояние 450 000 км.Мед стерилен и сохраняется в течение десятилетий и даже столетий. При раскопках в Египте, в гробницах фараонов, были обнаружены сосуды с медом...

Медовые напитки подают охлажденными в бокалах, фужерах, стаканах или кувшинах. Можно подавать их с пищевым льдом, который кладут в напиток или подают отдельно. МЕДОВЫЙ МУСС Ингредиенты: 1 ст. меда 5 желтков 1 ст. густых сливок Способ приготовлен...

Большая и малая восковая моль или пчелиная огневка – неприметные серые мотыльки, чья жизнь зависит от работы пчелиной семьи не менее, чем жизнь самих пчел.Восковая моль распространена везде, где есть пчелы, за исключением высокогорий и районов ...

В народе давно знали о целительных свойствах личинок восковой моли. Их употребляли в пищу еще в XVII веке – особенно гусениц рекомендовали чахоточным больным, старикам, бездетным женщинам. Впрочем, знания эти на протяжении веков оставались дост...

ЛЕГКИЙ МЕДОВЫЙ ПИРОГ С ОРЕХАМИ И КОРИЦЕЙ Ингредиенты: На 8-10 порций:1 1/2 ч. л. растворимого кофе в гранулах 6 ст. л. горячей воды 175 г простой муки 1 ч. л. пекарского порошка (разрыхлителя) 1/2 ч. л. соды 1/2 ч. л. мо...

Цвет мёда в зависимости от его происхождения  В таблице приведены наиболее известные в европейской части нашей страны растения-медоносы.РастениеЦвет мёдаРастение Цвет мёдаАбрикос обыкновенныйкоричнево-жёлтыйКлён татарскийсеровато-белыйАкациябле...

В последнее время внимание ученых начинает привлекать еще один продукт, вырабатываемый медоносной пчелой,— перга, которую пчелы готовят из пыльцы.Рис.7Пыльцевые зерна медоносных растений: 1 - липы; 2, 3 - фацелии; 4 - гречихи; 5 - мака; 6 - кл...