САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ (Шведская кухня)Ингредиенты: 600 г телячей печени1 луковица4 зубчика чеснока140 г грецких орехов200 г сливочного масла4 ст. л. растительного масла4 мандаринадля заправки: сок лимонасухое белое виногречишный медуксуссольмайонездля укра...

Забрус - это срезанные полоской верхние крышечки запечатанных медовых сотов. Чем же он отличается от воска? Прежде всего своим составом. При запечатывании медовых сотов мед получается намного ароматнее. Это происходит потому, что, запечатывая соты пч...

Сенотаиниоз — поражение взрослых медоносных одиночных пчел и шмелей личинками серых мясных мух. Возбудитель — муха рода Senotainia из семейства Sarcophagidae. Из 10 видов этого рода наиболее полно изучены S. tricuspis. Самки длиной 5&mdas...

Пиемотоз (акароз) — болезнь открытого расплода, иногда взрослых медоносных пчел и личинок люцерновой пчелы-листореза, вызываемая клещами рода Pyemotes. Возбудители — пузатый клещ (P. ventricosus) и клещ Херфси (P. herfsi). Молодые самки п...

Критидиоз медоносных пчел. Болезнь, вызываемая паразитиро-ванием жгутиковых простейших в тонком и заднем отделах кишечника пчел. Возбудители — Crithidia (Leptomonas) apis, Cr. mellificae. Подвижные стадии Cr. apis веретеновидной формы, задний к...

СУП МОЛОЧНЫЙ С ДЫНЕЙ Ингредиенты: 600 г дыни 20 г меда 800 мл молока 1 желток Способ приготовления: Дыню очистить от кожуры, вычистить ложкой семена, мелко нарезать, положить в кастрюлю и тушить при закрытой крышке до готовности.Молоко смешать с яичн...

Акарапидоз — болезнь взрослых рабочих пчел, маток и трутней, вызываемая паразитированием в их трахейной системе клещей. Международным эпизоотологическим бюро отнесен к карантинным болезням (список В). Возбудите ль — клещ Acarapis woodi. С...

Энтомопоксвироз установлен у шмелей в США. Возбудитель — крупный, овальный, ДНК-содержащий вирус. Реплицирует в тканях нервной системы, слюнных желез, жировом теле. Эпизоотологические данные. Обнаружен у 7 % Шмелей природной популяции. Клиничес...

Болезнь «черный маточник» поражает предкуколок и куколок маток, рабочих пчел и взрослых пчел. Возбудитель— РНК-содержащий вирус, сферический, диаметром 30 нм. Эпизоотологические данные. Болезнь имеет широкое распространение. Часто в...

Бактериоз пчел-листорезов — гнильцеподобное заболевание, поражающее личинок. Из патологического материала чаще выделяют Вас. cereus. Клинические признаки. В начале заболевания у личинок отсутствует блеск, на кутикуле имеются пятна. В дальнейшем...

ІНСТРУКЦІЯЩОДО ПОПЕРЕДЖЕННЯ ТА ЛІКВІДАЦІЇ ХВОРОБ І ОТРУЄНЬ БДЖІЛ 8. НЕЗАРАЗНІ ХВОРОБИ БДЖІЛ 8.1. Вуглеводна дистрофія (голодування) настає при нестачі вуглеводного корму, неправильному складанні гнізда бджіл на зиму, при кристалізації, шумуванні меду...

ІНСТРУКЦІЯЩОДО ПОПЕРЕДЖЕННЯ ТА ЛІКВІДАЦІЇ ХВОРОБ І ОТРУЄНЬ БДЖІЛ 6. ІНВАЗІЙНІ ХВОРОБИ 6.1. Нозематоз - інвазійне захворювання дорослих бджіл, маток і трутнів, викликане мікроспоридіями Nozema apis (Zander), які розвиваються в епітеліальних клітинах с...

ІНСТРУКЦІЯЩОДО ПОПЕРЕДЖЕННЯ ТА ЛІКВІДАЦІЇ ХВОРОБ І ОТРУЄНЬ БДЖІЛ 3. ВИМОГИ ПІД ЧАС ПЕРЕВЕЗЕННЯ (КОЧІВЛІ) БДЖІЛ НА МЕДОЗБІР І ЗАПИЛЕННЯ 3.1. На місця медозбору й запилення бджолині сім'ї доставляють усіма видами транспорту (автомобільним, залізничним,...

ІНСТРУКЦІЯЩОДО ПОПЕРЕДЖЕННЯ ТА ЛІКВІДАЦІЇ ХВОРОБ І ОТРУЄНЬ БДЖІЛ 2. ВИМОГИ ДО УТРИМАННЯ, ГОДІВЛІ Й РОЗВЕДЕННЯ БДЖІЛ2.1. Зимою у бджолянику підтримують температуру, параметри мікроклімату (п. 1.9), температура в гнізді +24 - 28° C, відносна вологі...

ІНСТРУКЦІЯЩОДО ПОПЕРЕДЖЕННЯ ТА ЛІКВІДАЦІЇ ХВОРОБ І ОТРУЄНЬ БДЖІЛ 1. ВИМОГИ ЩОДО РОЗМІЩЕННЯ І ОБЛАШТУВАННЯ ПАСІК 1.1. За виробничим напрямком пасіки розрізняють: медотоварні - призначені для одержання продуктів бджільництва (товарного меду, воску бджо...