За счет большого количества сахара и органических кислот мед обладает некоторым раздражающим действием на слизистую желудочно-кишечного тракта и вызывает легкий слабительный эффект. Для этого рекомендуется принять внутрь 50—100 г меда в чист...

Пчелиный мед — один из прекрасных продуктов природы — с незапамятных времен применяется как лечебное средство. Имеются сведения, что египтяне применяли мед для лечения ран еще 3500 лет назад. Выдающийся греческий врач Гиппократ около 2500...

В настоящее время разработаны методы получения новых сортов меда, содержащих повышенные количества определенных витаминов, необходимые лекарственные, питательные и другие вещества.С этой целью пчел вскармливают сладким раствором с теми или иными веще...

Пчелы умеют считать от нуля до четырех, способны различать стили живописи и имеют свой «язык». Что будет, если они вымрут, правда ли, что пчелы не кусают пасечников, а в улье всем заправляет матка, полезно ли ее молочко, что пчелы ...

ИЮЛЬ-СТРАДНИКНекоторые явления природы носят устойчивый характер. Замечено, что если на Самсона (10 июля) идет дождь, то дожди будут продолжаться в течение семи недель. На основании этой приметы пчеловод можег сделать вывод: если на Самсона идет дожд...

СТАНДАРТИЗАЦИЯ В ПЧЕЛОВОДСТВЕ Стандартизация — установление и применение обязательных правил, норм и требований, направленных на повышение производства продукции и снижение себестоимости Стандарты подразделяются на государственные (ГОСТ), о...

ТЕМПЕРАТУРАТемпература — один из наиболее важных факторов, с которыми пчеловоду приходится иметь дело. В статьях Вентиляция и Роение показано, как пчелы регулируют температуру внутри улья при резких изменениях погоды. В жару одни пчелы крыльями...

СУМАХВ США встречаются примерно 15 видов рода сумаха (Rhus), Большинство из них кустарники, некоторые представляют собой небольшие деревья, а один вид — стелющийся кустарник. Мелкие цветки собраны в плотные кисти на концах веток или в пазухах л...

Как уже отмечалось, существует положительная корреляционная связь между размерами маточников и качеством вышедших из них маток, с одной стороны, И между живой массой маток, числом яйцевых трубочек в их яичниках и плодовитостью маток, с другой. Зна...

Консервировать можно либо один, либо несколько сортов фруктов. Косточковые фрукты можно консервировать с косточками или без них. Проварить мед с водой, снимая пену. Перед тем, как положить фрукты в банки, рекомендуется подержать их 1-2 минуты в прова...

Раздавленные фрукты или ягоды положить в бутылки с широким горлом, чтобы они занимали 2/3 емкости.Бутылки закупорить не герметично, а наоборот, проколоть пробки (крышки), что способствует свободному движению воздуха.5 дней хранить бутылки в сухом зат...

Известно, что большая восковая моль (огневка) паразитирует в пчелиной семье; это насекомое может переваривать воск. Моль, проникнув в улей, может погубить всю пчелиную семью. Пчеловоды активно борются с ней, но мало кто знает о ее лечебных свойствах....

Породы пчёлБывал не раз я с друзьями в гостях у одного очень опытного пчеловода в Рязанской области. Держит он пчёл уже больше сорока лет, сахаром не кормит, размножает только своими роями, гнёзда в зиму не собирает. Словом, старается давать пчёлкам ...

ЦЫПЛЕНОК, ЖАРЕННЫЙ НА РЕШЕТКЕ С МЕДОМ Ингредиенты: 100 г сливочного масла 1 апельсин 100 г меда 2 ст. л. лимонного сока зелень петрушки 1 ст. л. сухой горчицы 2 цыпленка (3 кг) Способ приготовления:Нагреть масло в кастрюльке, отжать сок апельсина, до...

СЫРНИКИ С МОРКОВЬЮ Ингредиенты: 80 г моркови 1,5 ст. воды 50 г сливочного масла 450 г творога 1 ст. муки или манной крупы 3 яйца 0,5 ст. меда 0,75 ст. сметаны соль по вкусу Способ приготовления:Морковь очистить, нарезать тонкими ломтиками, сложить в ...