ЛЕГКИЙ МЕДОВЫЙ ПИРОГ С ОРЕХАМИ И КОРИЦЕЙ Ингредиенты: На 8-10 порций:1 1/2 ч. л. растворимого кофе в гранулах 6 ст. л. горячей воды 175 г простой муки 1 ч. л. пекарского порошка (разрыхлителя) 1/2 ч. л. соды 1/2 ч. л. мо...

Для кочевой пасеки самое главное – это то, что пчелы должны быть на платформе или в павильоне. Советую сразу отказаться от варианта когда, пчелы стоят на земле и перевозка заключается в погрузке их на автомобиль и выгрузке опять на землю уже на...

МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА СО СЛИВАМИ Ингредиенты: 1 кг сушеных слив 4 ст. воды 4 ст. л. сливочного масла 2 луковицы 1 ст. красного сладкого вина 2 ст. л. меда 1/4 ч. л. молотой корицы 500 г мяса (мелко нарубленного) 3 яйца соль и черный перец - по вкусумаргар...

Рабочие пчелы вырабатывают глоточными железами особое высокопитательное вещество, которым они вскармливают личинку будущей матки (рис. 8). Это вещество и получило название маточного молочка. Маточное молочко пчелы готовят из перги. Пчелы пом...

ЧЕРЕДАЧереда (Bidens aristopsa) дает огромное количество меда в низинах вдоль рек Миссисипи и Иллинойс Она встречается на болотах от штата Иллинойс до штата Луизиана. Череда цветет с августа по октябрь. Мед с череды превосходит по качеству все сорта ...

ФАЛЬСИФИКАЦИЯ МЁДАФальсифицированный мед в настоящее время встречается сравнительно редко. Это объясняется главным образом развитием совершенных химических методов определения обычно употребляемых для этой цели примесей. Однако до выхода в 1906 г. фе...

СОТЫМы восхищаемся не только белоснежностью сотов, но и их удивительным строением. Толщина стенки ячейки составляет всего 0,005 см. Каждая стенка настолько хрупка, что рассыпается при прикосновении, и тем не менее тонны меда в сотах перевозят за тыся...

СОЗРЕВАНИЕ МЁДАОбычно пишут, что, влетев в улей с ношей, пчела направляется к ячейке и складывает в нее принесенный нектар. Вероятно, иногда так бывает, хотя многочисленные тщательные наблюдения автора статьи говорят о том, что нектар складывают в яч...

РАЗНОВИДНОСТИ ПЧЁЛОбщественные пчелы (Apidae) разделяются на 3 общие группы: безжалоносные пчелы (Melipona), шмели (Bombus) и медоносные пчелы (Apis). Основной род Apis включает в себя Apis dorsata (или zonata), Apis indica (из Индии), Apis florea (к...

ГЛАЗА ПЧЁЛ Органы зрения пчелы состоят из 3 маленьких простых глазков, размещенных в верхней части головы, и 2 сложных глаз, состоящих из многочисленных ячеек (фасеток). У трутней фасеток значительно больше, чем у матки и рабочей пчелы. Как глаза, та...

При обильном медосборе пчелы большинства пород сами ограничивают откладку яиц маткой, заливая свободные ячейки сотов нектаром. Тем не менее, и во время главного медосбора важно освободить пчел от воспитания личинок и переключить их на сбор нектара...

49. В эту модель, вначале выпускавшуюся с одной решеткой, из года в год вносились все новые усовершенствования. С 1950 по 1955 год дважды изменялась решетка. Сначала она представляла собой металлическую сетку с пятью отверстиями на дюйм (2,5 см), ...

Разделить фрукты на спелые и менее спелые. Первые пропустить через мясорубку - они будут основой джема. Менее спелые фрукты либо оставить целыми (если это ягоды), либо разрезать на кусочки.Пропущенные через мясорубку фрукты положить в 6-литровую каст...

Небольшое дополнениеНеобходимо сразу сказать, что естественный подход к содержанию пчёл, изложенный в книге, может быть интересен и полезен всем, но практические рекомендации напрямую относятся только к жителям средней полосы России. И это очень важн...

МЕДОВАЯ КОВРИЖКА (I) Ингредиенты: 250 г муки  50 г воды  100 г сахара  100 г меда  5 г подсолнечного масла  1 г корицы в порошке  1 г гвоздики  5 г питьевой соды  Способ приго...