Ученые определили, что вид Apis mellifica сформировался по меньшей мере 42 миллиона лет назад. Очень интересен тот факт, что за этот продолжительный период пчела в отличие от других животных видов, которые претерпели изменения даже за более короткие ...

Люди обладающие слишком скудными сведениями о пчелах ассоциируют их почти исключительно с производством меда. Но пчеловоды знают что кроме нектара пчелы собирают еще пыльцу, воду и прополис.По-видимому прополис последний из упомянутых 4 продуктов, с ...

Пчелы питаются только нектаром и пыльцой с цветков медоносных растений. Различные растения, произрастающие на территории радиусом 2-3 км от пасеки, составляют ее кормовую базу. Здесь могут быть и культурные медоносные растения и естественно произраст...

Забрус - это срезанные полоской верхние крышечки запечатанных медовых сотов. Чем же он отличается от воска? Прежде всего своим составом. При запечатывании медовых сотов мед получается намного ароматнее. Это происходит потому, что, запечатывая соты пч...

Тахинидозы — группа заболеваний взрослых медоносных пчел (ронданиэстроз) и расплода шмелей (брахикомоз), вызываемых мухами-тахинами. Возбудители — тахины (Tachinidae) — небольшие или крупные мухи. Взрослые насекомые питаются нектаро...

Прочие арахнозы, вызываемые тромбидиформными клещами. Поражение и гибель взрослых рабочих пчел в результате паразитирования на их теле клещей из семейств Erythraceidae и Trombidiidae регистрируют сравнительно редко. Возбудители. Тело клещей мягкое, к...

Мелеоз — болезнь медоносных пчел, шмелей, пчел-листорезов, вызываемая паразитировянием личинок жуков-нарывников из рода маек (Меюё) и шпанок (Lytta). Возбудители. Жуки маек имеют отвесную голову, соединенную с туловищем шееподобной перетяжкой. ...

Локустакароз — болезнь куколок и взрослых шмелей, характеризующаяся поражением дыхательной системы.Возбудители — клещи Locustacarus (Bombacarus) buchnen, бесцветные, иногда сероватые или коричневатые. Взрослые яйцекладущие самки шаровидно...

Браулез - болезнь маток и рабочих особей медоносных пчел, вызываемая паразитированием браул (сем. Braulidae).Возбудители — браулы— бескрылые мухи размером (1,3— 1,6) х (0,8—1,1) мм красно-бурого цвета. Тело покрыто темными щет...

САЛАТ ИЗ МОРКОВИ, ЯБЛОК, ОРЕХОВ И МЕДА Ингредиенты:40-50 г моркови30-40 г яблок10-20 г грецких орехов10 г медасливочное масло, зелень петрушки, лимонСпособ приготовления: Морковь натереть на крупной терке, яблоки мелко нарезать, растолочь очищен...

ЗАПРАВКА ЛИМОННАЯ С МЕДОМ Ингредиенты: На 150 мл: 4 ст. л. лимонного сока 2 ст. л. меда 3 ст. л. оливкового масла соль, перец Способ приготовления:Все ингредиенты положить в плотно закрывающийся сосуд, приправив солью и перцем по вкусу. Закрыть и по...

БОРЩ ХОЛОДНЫЙ Ингредиенты: 500 г свеклы 200 г картофеля 200 г свежих огурцов 75 г зеленого лука 2 яйца 50 г сметаны 15 г меда зелень петрушки и укропа хрен, уксус и соль по вкусу Способ приготовления:Свеклу почистить, нарезать маленькими кубиками, по...

Ботвинья - первое холодное блюдо, чрезвычайно характерное для русской кухни. Ботвинья почти исчезла из нашего меню из-за дорогих ингредиентов и, главным образом, из-за относительно трудоемкого в приготовлении (по сравнению с другими холодными супами)...

СУП-ПЮРЕ ИЗ СВЕЖИХ ЯГОД Ингредиенты: 500 г свежих ягод (клубника, земляника, малина) 100 г меда 150 г ванильных сухарей 100 г сметаны Способ приготовления: Свежие ягоды перебрать, промыть, откинуть на сито и протереть. В 0,5 л кипящей воды положить м...

СУП МОЛОЧНЫЙ С ДЫНЕЙ Ингредиенты: 600 г дыни 20 г меда 800 мл молока 1 желток Способ приготовления: Дыню очистить от кожуры, вычистить ложкой семена, мелко нарезать, положить в кастрюлю и тушить при закрытой крышке до готовности.Молоко смешать с яичн...