Цвет мёда в зависимости от его происхождения
В таблице приведены наиболее известные в европейской части нашей страны растения-медоносы.
| Растение | Цвет мёда | Растение | Цвет мёда |
| Абрикос обыкновенный | коричнево-жёлтый | Клён татарский | серовато-белый |
| Акация | бледно-жёлтый | Клён-явор | серовато-жёлтый |
| Боярышник | темно-коричневый | Коровяк | светло-жёлтый |
| Василёк луговой | коричневый | Липа | нежнозелёный |
| Вероника | белый | Люцерна посевная | грязно-серый |
| Вишня обыкновенная | светло-коричневый | Малина | серовато-белый |
| Горчица белая | лимонно-жёлтый | Овсяница сборная | белый |
| Гречиха обыкновенная | тёмно-коричневый | Одуванчик лекарственный | оранжевый |
| Груша | светло-зеленый | Орех грецкий | желто-зелёный |
| Донник желтый | золотисто-жёлтый | Подорожник | серовато-белый |
| Дуб | жёлто-зеленый | Подсолнечник | золотисто-жёлтый |
| Жимолость татарская | жёлто-горячий | Рапс | лимонно-жёлтый |
| Ива | светло-жёлтый | Редька | бледно-жёлтый |
| Иван-чай | зелёный | Синяк обыкновенный | темно-синий |
| Каштан конский | бордовый | Слива | желтовато-коричневый |
| Каштан обыкновенный | темно-красный | Фацелия | голубой |
| Клевер белый | коричневый | Черешня | жёлто-коричневый |
| Клевер красный | шоколадный | Эспарцет | коричневый |
| Клён остролистый | темно-жёлтый | Яблоня | грязно-жёлтый |
Медопродуктивность растений-медоносов (количество нектара, из которого пчелы делают мед).
Растение-медонос | Медопродуктивность (кг с 1 га) |
Абрикос обыкновенный | 40 |
Груша | 9-25 |
Слива | 10-37 |
Дыня | 18-30 |
Лук репчатый | 70-237 |
Морковь посевная | 19-40 |
Огурец | 13-30 |
Тыква обыкновенная | 30-35 |
Арбуз обыкновенный | 15-20 |
Боярышник | 180-200 |
Брусника | 20-25 |
Ежевика | 25-35 |
Земляника лесная | 30-40 |
Калина обыкновенная | 15-30 |
Крыжовник | 9-97 |
Малина | 50-215 |
Рябина красная | 30-40 |
Смородина черная | 18-169 |
Черешня | 30-45 |
Черника | 30-70 |
Шиповник коричный | 20-30 |
Донник желтый | 70-150 |
Душица обыкновенная | 70-150 |
| Иван-чай узколистный | 300-600 |
| Гречиха | 100-200 |
| Лен посевной | 10-15 |
| Клевер красный | 66-200 |
| Липа | 250-800 |
| Мать-и-мачеха | 10-30 |
| Мелисса лекарственная | 130-250 |
| Мята перечная | 150-300 |
| Подсолнечник | 13-57 |
| Пустырник пятилопастный | 50-300 |
| Тмин | 23-100 |
| Шалфей лекарственный | 100-650 |
Данные. Шутова Ю. В. "Ваш доктор — пчела: 1000 рецептов исцеления."
