НАПИТОК "РУССКИЙ" Ингредиенты: 150 г клюквы 200 г меда 1/2 ст. десертного вина 800 мл воды Способ приготовления: Промытую клюкву протереть и отжать сок. Мезгу залить горячей водой, довести до кипения и процедить. В охлажденный отвар ввести ...

МОЛОКО С МАЛИНОВЫМ СОКОМ И МЕДОМ Ингредиенты: 1 ст. молока 1/3 ст. малинового сока 1 ч. л. меда Способ приготовления: В молоке растворить мед, добавить малиновый сок и все перемешать. Напиток подавать к столу охлажденным. МОЛОКО С ЧЕРНИЧНЫМ СОКОМ И М...

ИНЖИР И КУРАГА С МЕДОВЫМ ЙОГУРТОМ Ингредиенты: На 2 порции: 3/4 стакана воды 1 ч. л. сахара 1 ст. л. лимонного сока горсть сушеного инжира горсть кураги 3/4 ст. греческого йогурта 1 ст. л. жидкого меда корица Способ приготовления: Сушеный инжир ...

МЕДОВАЯ КАРАМЕЛЬ Ингредиенты: 400 г сахара 500 г меда 100 г сливочного масла 150 г сухого молока соль Способ приготовления: Смешать сахар с медом и солью и варить на сильном огне, изредка помешивая. Постепенно добавить сливочное масло и сухое молоко....

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С МАЛИНОЙ Ингредиенты: 250 г жирного творога 500 г малины 5 ст. л. меда 2 ст. л. изюма 100 г молотого фундука 2 ст. л. овсяных хлопьев 1 ст. л. сливочного масла 2 яйца 2 желтка жир для смазывания формы соль Способ приготовления:Ма...

ОРЕХОВЫЙ КРЕМ Ингредиенты: 1 ст. л. меда 100 г сливочного масла 100 г сахарной пудры 120 г измельченных орехов сок половины лимона 1 желток Способ приготовления:Растереть добела масло, сахар, желток, орехи и лимонный сок. Добавить мед ...

КРЕСТЬЯНСКИЕ МЕДОВЫЕ ПРЯНИКИ Ингредиенты: 300 г меда 250 г сахарной пудры 700 г муки 3 яйца 30 г лимонной цедры 10 г корицы 5 г аниса 5 г гвоздики 10 г соды Способ приготовления:Распустить мед в теплой воде (40 гр. С), добавить толченые анис, гвоздик...

МЕДОВЫЕ ПРЯНИКИ С ОРЕХАМИ (I) Ингредиенты: 2 ст. л. меда 140 г сахарной пудры 350 г (и более) муки 2 яйца 1 ч. л. корицы, аниса, гвоздики 5 г соды 50 г апельсиновой засахаренной корочки (цукатов) 100 г орехов Способ приготовления: Взбить яйца,...

ЧЕРНИЧНО-КЕФИРНЫЙ СУП "ОБЛАЧКО" Ингредиенты: 1 ст. черники 0,5 л кефира 2 ст. л. меда 1 ст. л. сахара 2 ст. л. творога 1 ст. л. молотых орехов Способ приготовления: Кефир смешать при помощи миксера с медом, творогом и сахаром. Ягоды черн...

СУП ИЗ АБРИКОСОВ Ингредиенты: 500 г абрикосов 500 г яблочного или виноградного сока мед по вкусу 1 лимон Способ приготовления: У абрикосов удалить косточки и часть плодов протереть через сито, а остальные нарезать тонкими ломтиками и смешать с процеж...

АРБУЗНЫЙ САЛАТ Ингредиенты: 3 огурца 250 г арбуза 1 лимон 150 г диетического йогурта 1 ч. л. кориандра (молотого) 1 ч. л. меда базилик Способ приготовления:Огурец помыть и нарезать мелкими кубиками.Специальным приспособлением (или ложкой) вырезать из...

Голодание — ослабление и гибель пчелиных семей от недостатка корма. Различают голодание углеводное (при недостатке меда) и белковое (при недостатке перги).Признаки углеводного голоданияВ безвзяточное время семья, израсходовавшая кормовые запасы...

Нектарный токсикоз. Эта болезнь вызывается отравлением пчел нектаром ядовитых растений.Признаки болезниВ течение дня заболевает большое количество пчел-сборщиц. Больные пчелы лежат на дне улья или ползают около ульев, их кишечник без особых изменений...

Пыльцевой токсикоз — болезнь пчелиных семей, при которой гибнут молодые пчелы-кормилицы. Вызывается она отравлением пчел пыльцой ядовитых растений: чемерицы, лука, аконита, жимолости, лютика, подбела, багульника, крестовника и некоторых других....

После того как при весенней ревизии устранены все неблагоприятные последствия зимовки семей и в гнездах созданы условия для их нормального развития, семьи в течение ближайших двух-трех недель в уходе обычно не нуждаются. Дальнейший же весенний уход з...