Удивительные свойства маточного молочка привлекли внимание многих исследователей, в том числе и медицинских работников. Возникла мысль, нельзя ли использовать стимулирующее влияние маточного молочка пчел на обмен веществ других животных и человека...

МЕДОВЫЙ ДЕСЕРТ В СЛИВОВОМ СОУСЕ Ингредиенты: 8 отдельных порций или одна форма «инглиш кейк» 4 яичных желтка 1/2 стакана меда с плантаций цитрусовых 1/4 стакана сахара полторы упаковки сливок (обычных или растите...

Медовые напитки подают охлажденными в бокалах, фужерах, стаканах или кувшинах. Можно подавать их с пищевым льдом, который кладут в напиток или подают отдельно. МЕДОВЫЙ МУСС Ингредиенты: 1 ст. меда 5 желтков 1 ст. густых сливок Способ приготовлен...

Цвет мёда в зависимости от его происхождения  В таблице приведены наиболее известные в европейской части нашей страны растения-медоносы.РастениеЦвет мёдаРастение Цвет мёдаАбрикос обыкновенныйкоричнево-жёлтыйКлён татарскийсеровато-белыйАкациябле...

Краинская порода пчел – Apis mellifera carnica Pollm  или карника отличается серым с серебристым оттенком цветом тела. У рабочих особей длина хоботка составляет 6,4-6,8 мм. Максимальная плодовитость матки — 1400-2000 яиц в сутки при ...

Обоняние у пчел сильно развито. Основное место, где находятся органы обоняния,— усики. На поверхности их имеются многочисленные углубления — по-разному устроенные обонятельные ямки, прикрытые сверху пористыми пластинками. В этих ямках рас...

 У пчелы имеется два сложных и три простых глаза. Простой глаз пчелы состоит из прозрачной линзы, образующей бугорок на хитиновом покрове головы. С внутренней стороны к линзе подходит слой зрительных клеток, от которых отходят зрительные нервы в...

В чем заключается уход за пчелами?В принципе пчелы могут справиться и сами (хотя с распространением некоторых болезней им это становится все трудней и трудней). Но все же, если пчеловод хочет получать продукцию в большом количестве, придется выполнят...

 Пчелозан – вещество, представляющее собой низкомолекулярный хитозан, выделенный из хитинового покрова пчел. Хитозан связывает и выводит из организма избыток жиров и холестерина нормализует микрофлору кишечника, стимулирует заживление ран,...

Пчелиный мед очень хорошо сохраняется. При длительном хранении он постепенно густеет, мутнеет и превращается в плотную массу вследствие кристаллизации глюкозы. Кристаллизация (засахаривание) натурального меда свидетельствует о большом содержании в...

Мумиё является мало токсичным веществом: прием внутрь 830 мг/кг или введение внутривенно и подкожно 4% раствора мумиё в количестве 250 мг/кг веса не вызывает у экспериментальных животных никаких токсических проявлений. Горный воск обладает бактери...

Прополис входит в состав продукта дикой медоносной пчелы, получившего название «мумиё асиль» (мумийон, мумийа), применявшегося в народной медицине древности. О лечебных свойствах мумиё асиль знал и писал еще Авиценна. В народной медицин...

Пчелиный воск находил применение еще в древние времена. Из воска готовили свечи, бюсты, восковые краски. Воск применялся для бальзамирования трупов. В настоящее время воск широко употребляется для изготовления медицинских муляжей. Воск находит прим...

МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА СО СЛИВАМИ Ингредиенты: 1 кг сушеных слив 4 ст. воды 4 ст. л. сливочного масла 2 луковицы 1 ст. красного сладкого вина 2 ст. л. меда 1/4 ч. л. молотой корицы 500 г мяса (мелко нарубленного) 3 яйца соль и черный перец - по вкусумаргар...

Зрелый мед имеет вид густой, прозрачной, слегка окрашенной сладкой ароматной жидкости, с удельным весом 1,11—1,12. Химический состав у разных сортов меда различен и зависит от вида растения, с которого собран нектар, от почвенных и климатичес...