Описание улья-лежака на 25 высоких рамокНаша цель -- сделать удобный, качественный, тёплый стационарный улей, который прослужит не одно десятилетие. Ещё он должен быть красивым, чтобы не портил участок и радовал глаз. Поэтому лично я делаю уль...

Немного о грустномИтак, суть самых распространённых систем современного пчеловождения заключается в том, что посредством манипуляций с корпусами и магазинами пчёлам создают экстремальные условия, в которых они вынуждены усиленно отстраивать соты и со...

Пчелиные болезни Эту тему я сделал продолжением предыдущей, хотя решиться на неё было не просто! Почему? Подозреваю, что мой подход к теме пчелиных болезней может вызвать особо острую критику со стороны профессионалов. Но деваться некуда...

Зимняя вентиляция пчелиного домаКак летом, так и зимой пчёлам необходимо проветривать своё жилище. Летом это делается просто: пчёлы садятся перед летком и, интенсивно работая крылышками, выгоняют воздух из улья наружу. Зимой, разумеется, потреб...

Несколько слов о дупле, как о естественном жилище пчёл Дупло, как природный пчелиный дом, многократно исследовалось и описывалось в литературе. Информация о строении дупла даёт массу полезной пищи для размышлений и практических выводов, необходимых п...

Мыши и другие мышевидные грызуны встречаются повсеместно и питаются разнообразным кормом.Попадая в пчелиные семьи, они могут жить в них продолжительное время, питаясь пергой, медом, мертвыми, а иногда и живыми пчелами. Мыши разрушают соты, нанося огр...

Шмели бывают нескольких видов. Наиболее часто в пчелиных семьях встречаются земляной, садовый, моховый и каменный.По строению тела и образу жизни они ближе других насекомых к медоносным пчелам. Как и пчелы, шмели собирают нектар и пыльцу, выращивают ...

Ветчинный кожеед — паразит продуктов животноводства, питается шкурами, кожами, мехами, ветчиной, колбасой, салом, щетиной, рогами и т.д. Часто обитает в птичниках и голубятнях. Жук нередко обнаруживается в слабых пчелиных семьях, в которых имее...

НАПИТОК "РУССКИЙ" Ингредиенты: 150 г клюквы 200 г меда 1/2 ст. десертного вина 800 мл воды Способ приготовления: Промытую клюкву протереть и отжать сок. Мезгу залить горячей водой, довести до кипения и процедить. В охлажденный отвар ввести ...

ДЕСЕРТ С КАШТАНАМИ И МЕДОМ Ингредиенты: На 4 порции: 125 г очищенных каштанов 4 ст. л. меда 250 г взбитых сливок 50 г сахара1 яйцо2 яичных желтка0,5 пучка лимонной мятымелиссасок и цедра 1 апельсинанесколько кусочков ананасафисташкиСпособ приготовлен...

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С МАЛИНОЙ Ингредиенты: 250 г жирного творога 500 г малины 5 ст. л. меда 2 ст. л. изюма 100 г молотого фундука 2 ст. л. овсяных хлопьев 1 ст. л. сливочного масла 2 яйца 2 желтка жир для смазывания формы соль Способ приготовления:Ма...

ОРЕХОВЫЙ КРЕМ Ингредиенты: 1 ст. л. меда 100 г сливочного масла 100 г сахарной пудры 120 г измельченных орехов сок половины лимона 1 желток Способ приготовления:Растереть добела масло, сахар, желток, орехи и лимонный сок. Добавить мед ...

МЕДОВЫЕ ПРЯНИКИ С ОРЕХАМИ (I) Ингредиенты: 2 ст. л. меда 140 г сахарной пудры 350 г (и более) муки 2 яйца 1 ч. л. корицы, аниса, гвоздики 5 г соды 50 г апельсиновой засахаренной корочки (цукатов) 100 г орехов Способ приготовления: Взбить яйца,...

БАБУШКИН ПИРОГ Ингредиенты: 200 г маргарина 2 яйца 2 ст. л. меда 1 ст. л. сметаны 1 ч. л. уксуса 1 ч. л. соды мука варенье по вкусу Способ приготовления: Маргарин, мед, сметану, яйца и растворенную в уксусе питьевую соду смешать в однородную масс...

МЕДОВАЯ КОВРИЖКА (I) Ингредиенты: 250 г муки  50 г воды  100 г сахара  100 г меда  5 г подсолнечного масла  1 г корицы в порошке  1 г гвоздики  5 г питьевой соды  Способ приго...