Если в безоблачный день смотреть на Тбилиси с вершины горы Мтацминды, то кажется, что там, внизу,— огромные, залитые янтарным медом пчелиные соты. Это искрятся на солнце окна домов... Местные старики пчеловоды говорят: «Не случайно наш го...

Маточное молочко как лечебное средство в настоящее время применяется в следующем виде: Нативное (свежее) маточное молочко по 10—100 мл под язык или внутрь натощак за 30 мин. или за час до еды. Нативное маточное молочко с медовым сиропом: на 2...

МЕДОВЫЕ КЕКСЫ Ингредиенты: На 10-12 шт:2 яйца, взбить 85 мл растительного масла 150 мл молока 8 ст. л. жидкого меда 200 г блинной муки 2 ч. л. пекарского порошка щепотка соли 150 г сухофруктов 1 ч. л. моло...

Пчелы и прогноз погодыРанний вылет пчел (первый облет) - к ранней весне. Если общее количество осадков, выпавших в июле, августе, сентябре, составляет не менее 140мм, то вероятность медосбора в будущем году особенно высока. Пчелы рано замаз...

ГЕРКУЛЕСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КОРИЦЕЙ, МЕДОМ И ЛИМОНОМ Ингредиенты: На 18 шт: 125 г несоленого сливочного масла щепотка соли 125 г жидкого меда 1 ст. л. молотой корицы терая цедра 2 лимонов 100 г мелких овсяных хлопьев 200...

МЕДОВЫЙ РАЙ Ингредиенты:  3 яйца 1 ст. сахара 100 г слив. масла 2 ч. л. соды 2, 5 ст. муки 500 г сливок 1 ст. сахара 1 пачка ванильного сахара 3 ложки мёда Способ приготовления:Яйца взбить с сахаром, добавить мёд и масло. Поставить на паровую...

Для того, чтобы получить 100 г меда, пчелы должны облететь миллион цветков, преодолев расстояние 450 000 км.Мед стерилен и сохраняется в течение десятилетий и даже столетий. При раскопках в Египте, в гробницах фараонов, были обнаружены сосуды с медом...

МЕДОВЫЙ ДЕСЕРТ В СЛИВОВОМ СОУСЕ Ингредиенты: 8 отдельных порций или одна форма «инглиш кейк» 4 яичных желтка 1/2 стакана меда с плантаций цитрусовых 1/4 стакана сахара полторы упаковки сливок (обычных или растите...

Медовые напитки подают охлажденными в бокалах, фужерах, стаканах или кувшинах. Можно подавать их с пищевым льдом, который кладут в напиток или подают отдельно. МЕДОВЫЙ МУСС Ингредиенты: 1 ст. меда 5 желтков 1 ст. густых сливок Способ приготовлен...

В народе давно знали о целительных свойствах личинок восковой моли. Их употребляли в пищу еще в XVII веке – особенно гусениц рекомендовали чахоточным больным, старикам, бездетным женщинам. Впрочем, знания эти на протяжении веков оставались дост...

ЛЕГКИЙ МЕДОВЫЙ ПИРОГ С ОРЕХАМИ И КОРИЦЕЙ Ингредиенты: На 8-10 порций:1 1/2 ч. л. растворимого кофе в гранулах 6 ст. л. горячей воды 175 г простой муки 1 ч. л. пекарского порошка (разрыхлителя) 1/2 ч. л. соды 1/2 ч. л. мо...

Дальневосточная популяция пчелОфициально не получила статус породы, однако она представляет огромный практический интерес своей приспособленностью к специфическим природным условиям и бурным взятком с липы. Данная популяция сформировалась в течение с...

Итальянские пчелы Apis mellifera liqustica имеют золотисто-желтый цвет тела. У рабочих особей длина хоботка составляет 6,4-6,7 мм. Матки характеризуются высокой плодовитостью — до 3,5 тыс. яиц в сутки - это самые плодовитые матки из всех пород....

Обоняние у пчел сильно развито. Основное место, где находятся органы обоняния,— усики. На поверхности их имеются многочисленные углубления — по-разному устроенные обонятельные ямки, прикрытые сверху пористыми пластинками. В этих ямках рас...

Пищей для пчел служат нектар и пыльца с цветков медоносных и пыльценосных растений. Собирают пчелы нектар при помощи хоботка, складывающегося из многих отдельных удлиненных члеников. Наиболее длинная часть хоботка — язычок — заканчивается...