ОРЕХОВЫЙ КРЕМ Ингредиенты: 1 ст. л. меда 100 г сливочного масла 100 г сахарной пудры 120 г измельченных орехов сок половины лимона 1 желток Способ приготовления:Растереть добела масло, сахар, желток, орехи и лимонный сок. Добавить мед ...

КРЕСТЬЯНСКИЕ МЕДОВЫЕ ПРЯНИКИ Ингредиенты: 300 г меда 250 г сахарной пудры 700 г муки 3 яйца 30 г лимонной цедры 10 г корицы 5 г аниса 5 г гвоздики 10 г соды Способ приготовления:Распустить мед в теплой воде (40 гр. С), добавить толченые анис, гвоздик...

МЕДОВЫЕ ПРЯНИКИ С ОРЕХАМИ (I) Ингредиенты: 2 ст. л. меда 140 г сахарной пудры 350 г (и более) муки 2 яйца 1 ч. л. корицы, аниса, гвоздики 5 г соды 50 г апельсиновой засахаренной корочки (цукатов) 100 г орехов Способ приготовления: Взбить яйца,...

БАБУШКИН ПИРОГ Ингредиенты: 200 г маргарина 2 яйца 2 ст. л. меда 1 ст. л. сметаны 1 ч. л. уксуса 1 ч. л. соды мука варенье по вкусу Способ приготовления: Маргарин, мед, сметану, яйца и растворенную в уксусе питьевую соду смешать в однородную масс...

Межрамочное пространствоНекоторые параметры пчелиного гнезда имеют для пчел принципиальное значение и довольно строго соблюдаются ими в естественных постройках. К числу таких биологически важных параметров относится параллельное размещение сотов в ве...

ЦЫПЛЕНОК, ЖАРЕННЫЙ НА РЕШЕТКЕ С МЕДОМ Ингредиенты: 100 г сливочного масла 1 апельсин 100 г меда 2 ст. л. лимонного сока зелень петрушки 1 ст. л. сухой горчицы 2 цыпленка (3 кг) Способ приготовления:Нагреть масло в кастрюльке, отжать сок апельсина, до...

ЧЕРНИЧНО-КЕФИРНЫЙ СУП "ОБЛАЧКО" Ингредиенты: 1 ст. черники 0,5 л кефира 2 ст. л. меда 1 ст. л. сахара 2 ст. л. творога 1 ст. л. молотых орехов Способ приготовления: Кефир смешать при помощи миксера с медом, творогом и сахаром. Ягоды черн...

Застуженный расплод. Болезнь вызывается охлаждением гнезда, сопровождается вымиранием личинок и куколок.Признаки болезниСплошные участки погибшего расплода на крайних сотах или снизу гнезда. Поражается расплод всех возрастов. Пораженный печатный расп...

Голодание — ослабление и гибель пчелиных семей от недостатка корма. Различают голодание углеводное (при недостатке меда) и белковое (при недостатке перги).Признаки углеводного голоданияВ безвзяточное время семья, израсходовавшая кормовые запасы...

Химический токсикоз. Вызывается отравлением пчел ядами, применяемыми для борьбы с вредителями сельского и лесного хозяйства.Признаки болезниМассовая гибель пчел наступает в тот же или на другой день после проведения химической борьбы с вредными насек...

Нектарный токсикоз. Эта болезнь вызывается отравлением пчел нектаром ядовитых растений.Признаки болезниВ течение дня заболевает большое количество пчел-сборщиц. Больные пчелы лежат на дне улья или ползают около ульев, их кишечник без особых изменений...

Падевый токсикоз — болезнь пчелиных семей, вызываемая отравлением падевым медом. Качество пади зависит от вида растений, с которых ее собирают пчелы, и от развития в ней некоторых бактерий и грибов, выделяющих ядовитые вещества. Падевый токсико...

Разбор пчелиного гнезда обычно необходим для осмотра пчелиной семьи и выяснения ее состояния. Так, если у летка и по передней стенке улья быстро и беспорядочно ползают отдельные пчелы, это указывает на гибель матки в семье. Резкое снижение активности...

После того как при весенней ревизии устранены все неблагоприятные последствия зимовки семей и в гнездах созданы условия для их нормального развития, семьи в течение ближайших двух-трех недель в уходе обычно не нуждаются. Дальнейший же весенний уход з...

РУЛЕТ МЕДОВЫЙ С ОРЕХАМИ И МАРМЕЛАДОМ Ингредиенты: Для теста: 125 г нагретого меда 150 г сахарной пудры 4 ст.л. растительного масла 1 яйцо 1 желток немного соли 0,5 ч.л. соды 0,5 ст. молока 0,5 ст. газированной воды ванильный сахар мука Для начинки:мо...