СУФЛЕ С МЕДОМ КАРТОФЕЛЬНОЕ Ингредиенты:  3 вареных клубня картофеля 1/4 стакана апельсинового сока 2 яйца 1/4 ч.л. соли 2 ст.л. меда 3 ст.л. сливочного масла Способ приготовления: Смешать в кастрюле предварител...

Медовое вино Медовое вино представляет собою настолько же здоровый, насколько и приятный напиток: древние поэты воспевали его достоинство и до сих пор еще в некоторых странах потребление его очень значительно в самых разнообразных видах, от легких ши...

ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНЫЙ КРЕМ С МЕДОМ Ингредиенты: 200 г творога 500 г яблок 120 г меда 50 г грецких орехов немного корицы сок и  цедра 1/2 лимона Способ приготовления:Испечь в духовке яблоки и протереть теплыми через сито. Когда пюре остынет, взбить е...

Если в безоблачный день смотреть на Тбилиси с вершины горы Мтацминды, то кажется, что там, внизу,— огромные, залитые янтарным медом пчелиные соты. Это искрятся на солнце окна домов... Местные старики пчеловоды говорят: «Не случайно наш го...

Маточное молочко как лечебное средство в настоящее время применяется в следующем виде: Нативное (свежее) маточное молочко по 10—100 мл под язык или внутрь натощак за 30 мин. или за час до еды. Нативное маточное молочко с медовым сиропом: на 2...

Удивительные свойства маточного молочка привлекли внимание многих исследователей, в том числе и медицинских работников. Возникла мысль, нельзя ли использовать стимулирующее влияние маточного молочка пчел на обмен веществ других животных и человека...

МЕДОВЫЕ КЕКСЫ Ингредиенты: На 10-12 шт:2 яйца, взбить 85 мл растительного масла 150 мл молока 8 ст. л. жидкого меда 200 г блинной муки 2 ч. л. пекарского порошка щепотка соли 150 г сухофруктов 1 ч. л. моло...

ГЕРКУЛЕСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КОРИЦЕЙ, МЕДОМ И ЛИМОНОМ Ингредиенты: На 18 шт: 125 г несоленого сливочного масла щепотка соли 125 г жидкого меда 1 ст. л. молотой корицы терая цедра 2 лимонов 100 г мелких овсяных хлопьев 200...

МЕДОВЫЙ РАЙ Ингредиенты:  3 яйца 1 ст. сахара 100 г слив. масла 2 ч. л. соды 2, 5 ст. муки 500 г сливок 1 ст. сахара 1 пачка ванильного сахара 3 ложки мёда Способ приготовления:Яйца взбить с сахаром, добавить мёд и масло. Поставить на паровую...

КАРП С МЕДОМ Ингредиенты: 1 кг карпа 20 г желатина 50 г меда 50 г изюма репчатый лук петрушка соль, перец по вкусу Способ приготовления: Рыбу почистить, нарезать небольшими кусочками. Сложить в кастрюлю, посолит...

Большая и малая восковая моль (пчелиная огневка) – неприметные серые мотыльки, чья жизнь зависит от работы пчелиной семьи не менее, чем жизнь самих пчел.Как и большинство представителей семейства бабочек, восковая моль – насекомое-вредите...

 Пчелозан – вещество, представляющее собой низкомолекулярный хитозан, выделенный из хитинового покрова пчел. Хитозан связывает и выводит из организма избыток жиров и холестерина нормализует микрофлору кишечника, стимулирует заживление ран,...

 Существует немало продуктов вкусных и полезных, но нет равных пыльце по составу. В ней содержится более 200 веществ, без которых затруднительна, а порой и невозможна жизнедеятельность организма. Около 50 биологически активных веществ, содержащи...

Для кочевой пасеки самое главное – это то, что пчелы должны быть на платформе или в павильоне. Советую сразу отказаться от варианта когда, пчелы стоят на земле и перевозка заключается в погрузке их на автомобиль и выгрузке опять на землю уже на...

Пчелиный мед очень хорошо сохраняется. При длительном хранении он постепенно густеет, мутнеет и превращается в плотную массу вследствие кристаллизации глюкозы. Кристаллизация (засахаривание) натурального меда свидетельствует о большом содержании в...