МЕДОВАЯ КАРАМЕЛЬ Ингредиенты: 400 г сахара 500 г меда 100 г сливочного масла 150 г сухого молока соль Способ приготовления: Смешать сахар с медом и солью и варить на сильном огне, изредка помешивая. Постепенно добавить сливочное масло и сухое молоко....

ДЕСЕРТ С КАШТАНАМИ И МЕДОМ Ингредиенты: На 4 порции: 125 г очищенных каштанов 4 ст. л. меда 250 г взбитых сливок 50 г сахара1 яйцо2 яичных желтка0,5 пучка лимонной мятымелиссасок и цедра 1 апельсинанесколько кусочков ананасафисташкиСпособ приготовлен...

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С МАЛИНОЙ Ингредиенты: 250 г жирного творога 500 г малины 5 ст. л. меда 2 ст. л. изюма 100 г молотого фундука 2 ст. л. овсяных хлопьев 1 ст. л. сливочного масла 2 яйца 2 желтка жир для смазывания формы соль Способ приготовления:Ма...

ОРЕХОВЫЙ КРЕМ Ингредиенты: 1 ст. л. меда 100 г сливочного масла 100 г сахарной пудры 120 г измельченных орехов сок половины лимона 1 желток Способ приготовления:Растереть добела масло, сахар, желток, орехи и лимонный сок. Добавить мед ...

КРЕСТЬЯНСКИЕ МЕДОВЫЕ ПРЯНИКИ Ингредиенты: 300 г меда 250 г сахарной пудры 700 г муки 3 яйца 30 г лимонной цедры 10 г корицы 5 г аниса 5 г гвоздики 10 г соды Способ приготовления:Распустить мед в теплой воде (40 гр. С), добавить толченые анис, гвоздик...

МЕДОВАЯ КОВРИЖКА (I) Ингредиенты: 250 г муки  50 г воды  100 г сахара  100 г меда  5 г подсолнечного масла  1 г корицы в порошке  1 г гвоздики  5 г питьевой соды  Способ приго...

ЦЫПЛЕНОК, ЖАРЕННЫЙ НА РЕШЕТКЕ С МЕДОМ Ингредиенты: 100 г сливочного масла 1 апельсин 100 г меда 2 ст. л. лимонного сока зелень петрушки 1 ст. л. сухой горчицы 2 цыпленка (3 кг) Способ приготовления:Нагреть масло в кастрюльке, отжать сок апельсина, до...

СУП ИЗ ЦИДОНИИ И ЯБЛОК С РИСОМ Ингредиенты: 100 г цидонии 2 яблока 1 л воды сахар или мед - по вкусу 1 ст. л. картофельного крахмала 100 г риса Способ приготовления: Цидонии натереть на терке или мелко нарезать, залить медом или пересыпать сахаром, о...

СУП ИЗ АБРИКОСОВ Ингредиенты: 500 г абрикосов 500 г яблочного или виноградного сока мед по вкусу 1 лимон Способ приготовления: У абрикосов удалить косточки и часть плодов протереть через сито, а остальные нарезать тонкими ломтиками и смешать с процеж...

АРБУЗНЫЙ САЛАТ Ингредиенты: 3 огурца 250 г арбуза 1 лимон 150 г диетического йогурта 1 ч. л. кориандра (молотого) 1 ч. л. меда базилик Способ приготовления:Огурец помыть и нарезать мелкими кубиками.Специальным приспособлением (или ложкой) вырезать из...

Застуженный расплод. Болезнь вызывается охлаждением гнезда, сопровождается вымиранием личинок и куколок.Признаки болезниСплошные участки погибшего расплода на крайних сотах или снизу гнезда. Поражается расплод всех возрастов. Пораженный печатный расп...

Падевый токсикоз — болезнь пчелиных семей, вызываемая отравлением падевым медом. Качество пади зависит от вида растений, с которых ее собирают пчелы, и от развития в ней некоторых бактерий и грибов, выделяющих ядовитые вещества. Падевый токсико...

21. В работе Гастена БОННЬЕ «Полное описание флоры с красочными иллюстрациями» содержится около восьми тысяч описаний растительных видов Франции, Бельгии и Швейцарии.Из этих восьми тысяч растений большинство, или во всяком случае очень мн...

КЛЮКВЕННО-ЯБЛОЧНОЕ МЕДОВОЕ ВАРЕНЬЕ Ингредиенты: 1 кг клюквы 100 мл воды 3 кг меда 1 кг яблок 200 г очищенных грецких орехов Способ приготовления:Промытую клюкву поместить в кастрюлю, добавить кипяченую воду, поставить емкость на огонь и варить, пока ...

РУЛЕТ МЕДОВЫЙ С ОРЕХАМИ И МАРМЕЛАДОМ Ингредиенты: Для теста: 125 г нагретого меда 150 г сахарной пудры 4 ст.л. растительного масла 1 яйцо 1 желток немного соли 0,5 ч.л. соды 0,5 ст. молока 0,5 ст. газированной воды ванильный сахар мука Для начинки:мо...