|
|
Статьи
ОПЫЛЕНИЕ РАСТЕНИЙПрибавки урожая сельскохозяйственных культур в результате опыления их пчелами в денежном выражении оказываются значительно выше, чем стоимость производимых ими меда и воска. Более того, благодаря наличию насекомых-опылителей можно в ...
ОГУРЕЦ Огурец (Cucumis sativus). Вблизи консервных заводов большие площади земли обычно заняты огурцами, с которых пчелы собирают значительное количество меда. Огуречный мед имеет желтый или янтарный цвет и среднее качество. Хорошие огурцы невозможно...
МЕДОГОНКИВ старые времена существовал один способ получения жидкого меда: соты раздавливали каким-нибудь прессом и вытекавший мед процеживали через марлю. Если в сотах оказывался расплод, к меду примешивался сок расплода. В современных медогонках ...
ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА СКОРОСТЬ КРИСТАЛЛИЗАЦИИСкорость кристаллизации глюкозы зависит от степени пересыщенности ею меда. В хорошо созревшем меде содержание воды довольно постоянно — около 18%, поэтому различия в степени пересыщенности меда глюкоз...
КАК НАЧИНАЕТСЯ КРИСТАЛЛИЗАЦИЯ?Как начинается кристаллизация? Поскольку в меде больше всего фруктозы, казалось бы, она первая должна кристаллизоваться. Но фруктоза более растворима, чем глюкоза, и поэтому она остается в растворе. Если избыток кристалл...
АМИНОКИСЛОТЫ И РОДСТВЕННЫЕ ИМ СОЕДИНЕНИЯ Кроме белков, в меде найдены другие азотистые вещества. Содержание аминокислот и веществ, близких к ним, было установлено путем выделения их в виде ртутных соединений и последующего колориметрического оп...
ПОЧЕМУ В ХОЛОДНУЮ ПОГОДУ ПЧЕЛАМ НЕ СЛЕДУЕТ ДАВАТЬ СИРОП?Почему в холодную погоду пчелам не следует давать сироп? При наступлении холодной погоды или в любой слишком прохладный для вылета день сиропа пчелам давать нельзя. Поступление корма заставит ...
КАЛОРИЙНОСТЬ МЁДАСтоловая ложка меда содержит около 100 калорий. Это означает, что при окислении в тканях организма эта доза меда освобождает указанное количество энергии для работы мышц и другой деятельности организма. Нужно сказать, что, определ...
СОВРЕМЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО ВОЩИНЫСовременное производство вощины. В настоящее время вощину изготовляют на заводах, потому что рядовой пчеловод не обладает достаточным умением для того, чтобы сделать ее, не тратя лишнего воска и не повредив тонкой грави...
МЕШЕТЧАТЫЙ РАСПЛОДРис. 7. Внешний вид личинок (пронимф), погибших от мешетчатого расплода: 1, 2 – стадии развития болезни, 3 – поднятая голова мертвой личинки видна сквозь отверстие, сделанное пчёлами в крышечке, 4,5 – корочки...
Квадратный бидон на 27 кг меда.БИДОНЫ ДЛЯ МЕДА. В прежнее время сборный мед перевозили в деревянных бочках разных размеров. Так как деревянная тара часто протекает, придает меду неприятный запах, а также имеет другие недостат...
АКАЦИЯ (Acacia). Чаще всего встречается вид Acacia Gregii, дающий максимальное количество нектара. На юге Техаса растения этого вида представляют собой обильно цветущие со множеством колючек кустарники высотой около 1,2 м. Acacia Gregii пре...
АЛФАВИТНЫЙ УКАЗАТЕЛЬ А | Б | В | Г | Д | Е | Ж | З | И | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т| У | Ф | Х | Ц | Ч | Ш| Э | Ю | Я ПРЕДМЕТНЫЙ УКАЗАТЕЛЬ А ...
Ориентировочная нектаропродуктивность основных медоносов (по М.М.Глухову, 1974; Е.Т.Клименковой, ЛГ.Кушнир, А.И.Бачило, 1981; А.С.Нуждину, 1991) Наименование растения Содержание сахара в нектаре 1 га раст...
Химический состав воска значительно колеблется — в зависимости от происхождения и питания пчел, условий добывания воска и др.В состав воска входят около 300 различных веществ, среди которых преобладают сложные эфиры, углеводороды, сво...
|