МЕДОВОЕ МОРОЖЕНОЕ Ингредиенты: 1 л жидких сливок 0,3 кг меда Способ приготовления: Хорошо взбить и поставить в морозилку. Через 30-40 минут еще раз взбить и окончательно заморозить.  ПЕРСИКИ С ДОМАШНИМ МЕДОВЫМ МОРОЖЕНЫМИнгредиенты: На 4 порции:...

Пчелы Приокского породного типа были выведены искусственно в результате работы НИИ Пчеловодства посредством скрещивании маток среднерусских пчел с трутнями серых горных кавказских, а затем использования имбридинга (близкородственного разведения).Пчел...

Прополис (уза, пчелиный клей, смола) представляет собой смолистое клейкое вещество темнозеленого цвета и горького вкуса, легко скатывающееся в комочки и обладающее приятным специфическим запахом, напоминающим запах березы. Со временем прополис при...

У пчеловодов существуют обычаи, которые можно считать суеверными или надуманными. Однако, провести четкую грань между вымыслом и здравым смыслом не всегда удается. Вот, например, развешивание вокруг пасеки (пчельника) на кольях изгороди лошадиных ...

ДЕКАБРЬ-СТУДЕНЬРаботы на пасеке:регулярно посещают зимовник, регулируют (при необходимости) температуру и влажность воздуха; проверяют состояние пчелиных семей; укрывают ульи с пчелами, предназначенными для зимовки под снегом.В декабре пчелиные семьи...

ИЮЛЬ-СТРАДНИКНекоторые явления природы носят устойчивый характер. Замечено, что если на Самсона (10 июля) идет дождь, то дожди будут продолжаться в течение семи недель. На основании этой приметы пчеловод можег сделать вывод: если на Самсона идет дожд...

  Это «жжж» неспроста. Бывший контрразведчик Вячеслав Савин гармонизирует своих пациентов с помощью 70 млн. жужжащих Фото: Анастасия Рингис   В крымском селе Дивное лечат пациентов на «пчелиных&raq...

МЕДОНОСНАЯ БАЗА ПЧЕЛОВОДСТВА Совокупность культурных и дикорастущих медоносных растений составляет кормовую базу для пчел. Соотношение между этими группами растений в разных природных зонах СССР неодинаково. На территории нашей страны выделены чет...

УЛЬИ Основные требования, предъявляемые к улью.Улей должен быть сухим, теплым, хорошо вентилируемым и обеспечивающим сохранение пчел в зимний период. В улье любой конструкции расстояние между стенкой и боковыми планками рамок должно составлять 7...

РОЕНИЕ Роение — способность пчел к размножению и расселению путем отделения части семьи вместе с маткой. Подготовка к роению начинается задолго до выхода роя. В связи с роением в гнезде пчел происходят большие изменения. После зимовки перез...

ПОЛЕВЫЕ ОПЫТЫКак правило, опрыскивание ядохимикатами причиняет пчелам меньше вреда, нежели опыливание ими. Кроме того, при опыливании яды разносятся ветром на соседние поля, и, таким образом, значительно расширяется зона, опасная для насекомых - опыл...

ШАЛФЕЙ (Salvia). Шалфейный мед хорошо известен своим нежным вкусом и запахом как в Европе, так и в Америке. Его получают главным образом в Калифорнии. В благоприятные годы большое количество шалфей ного меда отправляют на восток для смешивания с друг...

ЧЕРЕДАЧереда (Bidens aristopsa) дает огромное количество меда в низинах вдоль рек Миссисипи и Иллинойс Она встречается на болотах от штата Иллинойс до штата Луизиана. Череда цветет с августа по октябрь. Мед с череды превосходит по качеству все сорта ...

УДЕЛЬНЫЙ ВЕС МЁДАРефрактометрХорошо известно, что содержание влаги в меде колеблется от 13 до 25%. Согласно закону, влажность меда не должна превышать 18,6%. Но даже мед с таким количеством воды должен быть обработан, то есть нагрет до 71° и герм...

ТРУТНИ С ГОЛОВАМИ РАЗНОГО ЦВЕТАО подобном капризе природы почти каждое лето поступают сообщения из разных районов. Иногда встречаются трутни с белыми глазами, с головой вишневого, ярко-зеленого или желтого цвета. Почему такая особенность чаще проявля...