Пчелиный мед очень хорошо сохраняется. При длительном хранении он постепенно густеет, мутнеет и превращается в плотную массу вследствие кристаллизации глюкозы. Кристаллизация (засахаривание) натурального меда свидетельствует о большом содержании в...

Свежее маточное молочко («королевское желе») представляет собой желтовато-бурую жидкость сметанообразной консистенции, кисловатого вкуса. При комнатной температуре и на свету маточное молочко желтеет и высыхает, поэтому хранят его при ...

В последнее время внимание ученых начинает привлекать еще один продукт, вырабатываемый медоносной пчелой,— перга, которую пчелы готовят из пыльцы.Рис.7Пыльца цветковых растений состоит из множества пыльцевых зерен (рис. 7). Размер пыльцевых...

Тело пчелы разделяется на три подвижно соединенных между собой отдела: головной (Г), грудной (Гр) и брюшной(Б). Внешнее строение тела пчелы в схематическом виде представлено на рисунке №1. Рисунок №1 Строение головы. В левой части рисунка №1 изображ...

Американский гнилец (злокачественный гнилец).Инфекционная болезнь пчелиных семей, сопровождающаяся гибелью взрослых личинок и предкуколок, проявляющаяся летом, реже весной.Возбудитель Вас. larvae. Спорообразующая, подвижная (перетрих), грампозитивная...

Незаразные болезни:а) болезни, обусловленные неполноценными и недоброкачественными кормами, — углеводное голодание, белковая дистрофия, гипо-витаминозы, недостаток прочих веществ, алиментарная диарея, солевые токсикозы, фитотоксикозы, падевый т...

Реакция человеческого организма на ужаливания пчел Действие пчелиного яда на организм человека сложное. Оно зависит от дозы яда, от места ужаления и от особенно­стей организма, в частности от его индивидуальной чувстви­тельности. При норма...

Методы определения качества мёда 1. Для того чтобы определить зрелость жидкого (не засахарившегося, свежего) мёда, в него опускают ложку и начинают вращать его. Незрелый мёд стекает с ложки, а зрелый – наматывается, ложась на ложку складками, ...

В конце XX века пчеловоды столкнулись с феноменом, получившим название синдрома разрушения пчелиных семей (colony collapse disorder, CCD). Рабочие пчелы внезапно покидают улей, бросая матку и потомство, или же массово умирают прямо в улье. Эта нап...

«American Bee Journal» в январском номере за 2014 год опубликовал статью президента компании CPNA International, Ltd P.Фиппса. В статье анализируется ситуация на американском и мировом рынках меда и содержатся следующие данные и выводы...

Нет сомнений, вы видели пчёл сотни и даже тысячи раз в жизни. Скорее всего, они появлялись, привлечённые ароматом того, что вы ели или пили. И вы, вероятно, либо отмахивались, либо сидели неподвижно, парализованные страхом. Роуз-Линн Фишер по...

  Пчёлы — надсемейство летающих насекомых подотряда Стебельчатобрюхие отряда перепончатокрылых, родственное осам и муравьям. Наука о пчёлах называется апиология.Существует около 20 тысяч видов пчёл и около 10 тысяч видов сфекои...

У пчеловодов существуют обычаи, которые можно считать суеверными или надуманными. Однако, провести четкую грань между вымыслом и здравым смыслом не всегда удается. Вот, например, развешивание вокруг пасеки (пчельника) на кольях изгороди лошадиных ...

В последнее время жизнь не так уж и добра к медоносным пчёлам. Около пяти лет назад пчеловоды начали сообщать о том, что их подопечные покидают ульи и все вместе умирают (первым об этом явлении сообщил OnEarth летом 2006-го года). Синдром разрушен...

ЯНВАРЬ-ПЕРЕЗИМЬЕРаботы на пасеке: проверяют состояние пчелиных семей; освобождают летки ото льда и подмора; оказывают помощь плохо зимующим, проявляющим беспокойство семьям.В январе пчеловод должен посещать зимовник не реже одного раза в две недели, ...