Немного историиПчёл люди держали издревле. В наших широтах для этой цели использовались дупла деревьев, борти и колоды, на юге -- соломенные сапетки и глиняные сосуды. Как это делалось? Вопрос интересный, но, к моему великому сожалению, не совсем ясн...

Пчелиные болезни Эту тему я сделал продолжением предыдущей, хотя решиться на неё было не просто! Почему? Подозреваю, что мой подход к теме пчелиных болезней может вызвать особо острую критику со стороны профессионалов. Но деваться некуда...

Несколько слов о зимовкеО зимней жизни пчелиного клуба известно, как это ни странно, не так уж много. Если подойти к улью зимой (мои пчёлы зимуют, разумеется, на улице) и прислонить ухо к летку, то можно расслышать издаваемый пчёлами гул. Он тем силь...

Несколько слов о дупле, как о естественном жилище пчёл Дупло, как природный пчелиный дом, многократно исследовалось и описывалось в литературе. Информация о строении дупла даёт массу полезной пищи для размышлений и практических выводов, необходимых п...

Краткое вступлениеДорогой читатель! Эта небольшая книга, предлагаемая твоему вниманию, вовсе не является очередным учебником по пчеловодству. Она вообще не является учебником и даже не претендует на какое-либо новое слово в науке о пчёлах. Про...

Осы бывают нескольких видов. Значительный ущерб пчеловодству наносят общественные осы, причем наиболее часто вредят пасекам обыкновенные осы, полисты и веспы лесная, средняя, рыжая.Осы живут семьями, которые становятся многочисленными в конце лета и ...

Шершни- это наиболее крупные осы длиной 22—30 мм, живущие семьями. В европейской части России распространен обыкновенный шершень. У обыкновенного шершня (лат. Vespa crabro) голова и передняя половина груди окрашены в желтый цвет. Первые дв...

Шмели бывают нескольких видов. Наиболее часто в пчелиных семьях встречаются земляной, садовый, моховый и каменный.По строению тела и образу жизни они ближе других насекомых к медоносным пчелам. Как и пчелы, шмели собирают нектар и пыльцу, выращивают ...

ФРУКТОВЫЕ КОНВЕРТИКИ С МЕДОМ Ингредиенты: На 6 порций: 6 спелых слив, порезанных пополам 3 спелых персика, порезанных полам 1/2 среднего ананаса, порезанного на дольки 6 ст. л. коричневого сахара 6 ст. л. меда ванильное мороженое Способ пригото...

МЕДОВАЯ КАРАМЕЛЬ Ингредиенты: 400 г сахара 500 г меда 100 г сливочного масла 150 г сухого молока соль Способ приготовления: Смешать сахар с медом и солью и варить на сильном огне, изредка помешивая. Постепенно добавить сливочное масло и сухое молоко....

ПУДИНГ ТВОРОЖНЫЙ С ИЗЮМОМ Ингредиенты: 450 г жирного творога 3 яйца 2 ст. л. изюма 1 ст. л. сахара 1 ст. л. меда 1 ст. л. сливочного масла 1 ст. л. молотых сухарей 1 ст. л. сметаны 0,5 ст. фруктового соуса ванилин и соль по вкусу Способ приготовления...

ОРЕХОВЫЙ КРЕМ Ингредиенты: 1 ст. л. меда 100 г сливочного масла 100 г сахарной пудры 120 г измельченных орехов сок половины лимона 1 желток Способ приготовления:Растереть добела масло, сахар, желток, орехи и лимонный сок. Добавить мед ...

О ширине улочки в расплодном гнезде — Сразу после выставки семей во время первого весеннего осмотра ширину улочки во всех семьях следует сократить до 8—9 мм с целью увеличения темпов весеннего развития. При этом надо иметь в виду, что в с...

СУП ИЗ ЦИДОНИИ И ЯБЛОК С РИСОМ Ингредиенты: 100 г цидонии 2 яблока 1 л воды сахар или мед - по вкусу 1 ст. л. картофельного крахмала 100 г риса Способ приготовления: Цидонии натереть на терке или мелко нарезать, залить медом или пересыпать сахаром, о...

АРБУЗНЫЙ САЛАТ Ингредиенты: 3 огурца 250 г арбуза 1 лимон 150 г диетического йогурта 1 ч. л. кориандра (молотого) 1 ч. л. меда базилик Способ приготовления:Огурец помыть и нарезать мелкими кубиками.Специальным приспособлением (или ложкой) вырезать из...