Вход на сайт | Регистрация | Забыли пароль?
 
Реклама на сайте:

 
 
 








Новости
 

Теперь можно достоверно утверждать, что видов пчёл на Земле больше, чем птиц и млекопитающих вместе взятых. Хотя в это очень трудно поверить обычному человеку, который знает от силы лишь несколько видов пчёл и шмелей.

 
 
 

Международной группе учёных удалось обнаружить доказательства существования "эгоистичного" гена, впервые локализовав соответствующий участок ДНК у пчёл. Возможно, это положит конец многолетней дискуссии о природе социальных феноменов – таких как самопожертвование.

 
 
 

"Алкоголь действует на пчёл и людей похожим образом — он ухудшает моторные функции, негативно влияет на процессы изучения и память", — объяснила Мастард.

 
 
 

Цветочный нектар некоторых видов растений включает в себя небольшое количество кофеина и никотина, в определённых дозах токсичных соединений. Израильские биологи решили выяснить, являются ли эти стимулирующие вещества важными для пчёл (то есть приманками, добавляемыми растениями) или случайным побочным продуктом цветка, никак не влияющим на опыление. К удивлению учёных, выяснилось, что при наличии выбора пчёлы явно отдают предпочтение нектару с кофеином или никотином, в сравнении с нектаром чистым.

 
 
 

Чтобы ответить на этот вопрос, биологи провели опыты с 10 видами диких орхидейных пчёл непосредственно на природе — в джунглях Панамы.

 
 
 

Ученые обнаружили, что крошечный мозг пчелы может узнавать лица людей и выделять их из всех остальных объектов. В серии опытов было показано и то, что пчелы могут распознавать даже схематический контур лица.

10.02.2010 Подробнее »
 
 
 
 

Помните детский стишок: Мишка косолапый по лесу идет Шишки собирает, песенку поет

 
 
 

Пожилой житель города Катовице, расположенного на юге Польши, был ошибочно признан умершим, сообщает Ananova. Мужчина очнулся, когда его уже положили в гроб.

 
 
 

По предварительным итогам 2009 года экспорт меда увеличился больше, чем на 50%. За 2008 год объемы экспорта увеличились на 47%. В первую очередь, эксперты связывают такой рост с вступлением Украины в зону свободной торговли. Так на сегодняшний день объемы производства продукта колеблется от 50 до 70 тысяч тонн в год. "Дело в том, что в Украине ежегодно растет поголовье пчелиных семей. Если раньше мы имели три миллиона пчелиных семей, то 3 миллиона 750 тысяч. То есть мы обогнали Россию да и в Европе нет ни одной страны, которая бы создавала нам конкуренцию", - объясняет Валерий Броварской – заведующий кафедры пчеловодства им. В.А. Нестерводского национального университета биоресурсов и природопользования Украины.

Украина в лидерах по производству меда

Украина входит в пятерку крупнейших производителей меда в мире, как по валовому объему производства, так и по потреблению этого продукта на душу населения. Наибольшие объемы в производстве занимает подсолнечный мед - около 50% от общего количества производства. Гречишный и акациевый занимают 12-10% объема. Всего - 30 разновидностей. Около 83% продукта страна экспортирует в Европу. "Это, в первую очередь, Германия">Германия и Польша, на них приходится 50% экспорта. В Люксембург украинцы экспортируют порядка 14,5%. На Россию приходится около 9,5% экспорта. Мед является одним из немногих украинских продуктов питания, которые признаны в Европе и которые пользуются достаточно высокой популярностью", - рассказывает Александр Соколов, директор аналитического департамента инвестиционной группы "Про-Консалтинг".

Однако, потребление сладкого продукта у нас низкое. Производители затрудняются назвать причину. Но, допускают, что хоть его производство и нарастает с каждым годом, пчеловодством у нас занимается в основном частные небольшие фирмы. По неофициальным данным, в Украине всего около 500 таких предприятий.


С кем конкурирует Украина?

Крупнейшим мировым производителем является Китай: там производится около 255 тысяч тонн меда в год. Правда, потребление этого продукта на душу населения в стране невелико — всего сто граммов в год. Зато Китай — ведущий экспортер — свыше 100 тысяч тонн в год. Китайский мед, равно, как и вся сопутствующая продукция пчеловодства (пыльца, маточное молочко и т.д.), — самые дешевые в мире: даже в Украине он продается по доллару за килограмм. Его качество украинские пасечники оценивают как низкое, но на то она и конкуренция. Китайский мед импортируется в основном как технический — для нужд кондитерской, парфюмерной и фармацевтической промышленности.

Вторым по величине производителем меда в мире является США: 84 тысяч тонн. Страна к тому же импортирует около 66 тысяч тонн, поэтому потребление на душу населения составляет полкилограмма в год. Как и в Великобритании с Францией.


Любители меда

По вкусовым качествам украинский мед занимает одно из лидирующих позиций за рубежом. Но оказывается определить из чего сделан можно лишь при соответствующей экспертизой и зная ареал, где запылялись пчелы. Поэтому обычным покупателям приходится лишь верить на слово производителю.

По расчету на одного украинца отечественное пчеловодство производит 1,2 килограмма меда ежегодно. А больше всего меда на душу населения потребляют в Австралии — 1,6 кг в год, Греции — 1,4 и Германии — 1,1 кг. При этом Германия, как и остальные европейские страны, мед в основном импортирует — до 83% от объема потребления. Собственное производство там маломощное, поскольку имеется недостаток медоносной базы вследствие высокой индустриализации. Япония же импортирует 93% меда.


Не только вкусно, но и выгодно

Аналитики в один голос заявляют, что производство меда – это выгодное дело. Отечественные предприниматели, которые занимаются пчеловодством, получают почти 100-ю % прибыль. Но это касается средних пасек, в которых насчитывается более 60 пчелиных семей. В таком случае окупить такой бизнес для себя можно всего за несколько лет. Кроме этого это доставляет большое удовольствие. Правда, заниматься пчеловодством может не каждый. Среди известных людей также есть поклонники пчеловодства. Среди них пока действующий Президент Виктор Ющенко, нардеп Сергей Терехин, мэр Москвы Юрий Лужков и самый богатый человек мира Билл Гейтс.

 
 
 

Американским учёным удалось вылечить рак у мышей наночастицами с пчелиным ядом.

 
 
 
Использование материалов сайта "Пуд мёда" разрешено только с личной, некоммерческой целью. При этом гиперссылка на сайт pudmeda.com обязательна.
Rambler's Top100