Вход на сайт | Регистрация | Забыли пароль?
 
Реклама на сайте:

 
 
 








 
Супы-пюре с медом

СУП-ПЮРЕ ИЗ СВЕЖИХ ЯГОД

Ингредиенты:

  • 500 г свежих ягод (клубника, земляника, малина)
  • 100 г меда
  • 150 г ванильных сухарей
  • 100 г сметаны

Способ приготовления:
Свежие ягоды перебрать, промыть, откинуть на сито и протереть. В 0,5 л кипящей воды положить мед, размешать и процедить.
Сироп охладить и смешать с ягодным пюре.
Суп подавать холодным, со сметаной и с ванильными сухарями.



СУП-ПЮРЕ ИЗ КУРАГИ

Ингредиенты:

  • 60 г кураги
  • 5-10 г меда
  • 0,5 г корицы
  • вода
  • 10 г крахмала
  • 20 г сметаны (по желанию)

Способ приготовления:
Курагу промыть, залить холодной водой, варить в закрытой кастрюле до размягчения. Готовую курагу протереть вместе с отваром до образования пюре. Добавить мед, корицу, немного воды. Все довести до кипения.
Влить разведенный в холодной воде крахмал. Снова довести до кипения.
Можно заправить сметаной.




 

 
 
 
Комментарии Комментировать
 
Комментировать
 
Использование материалов сайта "Пуд мёда" разрешено только с личной, некоммерческой целью. При этом гиперссылка на сайт pudmeda.com обязательна.
Rambler's Top100